遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

今日も野菜が

2023-10-31 20:02:54 | 収穫

昨日こられた方は、「ルーターを買ったので、加工できる木を」と

其れで手持ちの木から、適当な木を選んで

でも、7000円のルーターでは

私は、トリマーでさえ15000円のを持っているのに

その方は、迷いに迷って、偽ケヤキ持って帰られましたが

果たして、その程度の機械で手に負えるかどうか

今日の方とは、一緒に野菜を収穫したのですが

フルーツピーマンが、気に入られたようで、そのままぼりぼりと食べておられた。

ufoピーマンは、少し苦みが残るけど、それなりに美味しいと

今日も、たくさんの野菜をもって帰ってもらえて・・・・・・

それでも

生姜は、これで収穫終了

チンゲンサイ、間引きでこれ

そこらから、収穫を

小豆も

連日、来客があって、野菜をあげてもあげても・・・・・

 

さて、明日は、誰が来るのかな?

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ソラマメ&エンドウ

2023-10-31 19:17:40 | 野菜の紹介

今日も、歯医者

「入れ歯よりましだと」・・・・・・

とにかく、何とかまともに食事が、出来るようになれば・・・・

そんなわけで、体調が悪く

それでも、そら豆とエンドウの種まきをする気に

黒マルチかシルバーマルチか、どちらで種蒔きをするか、迷った挙句

余りの暑さに、シルバーマルチを張って

種は、今年採取したのが、捨てるほどあるので

固定種のお多福とスナックエンドウ

疲れていて、どうでも良くなって、たっぷりと播いておきました。

例年なら、同時にポットでも、少しばかしまいて、予備とするのですが

そんな気力もなく、出来ても出来なくても、どうでもよくなって

スナックだけでなく、普通のエンドウも蒔いたり

お多福だけでなく、ポポロや赤花も、毎年苗を作るのですが

今年は、やめ!!!!!!!

かなり疲れていますね。

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すまの土を

2023-10-30 20:05:09 | 野菜

残っていた苗を、植えてしまって

こんな状態の野菜を、少し収穫して

何せ、6センチポットで苗を作って、フリーホールマルチで苗を植えて、網をかぶせて放置していたら

何か所も、こんな状態になって、とても食べきれず、来る人来る人にあげても

アブラムシの被害にあおうとも、どうにもならない状態で・・・・・・

しばらく乾燥した晴天が続きそうなので

草まみれになってきた田を鋤いて

隅にたまった土を広げて

出入り口の土が減って、仕方なしに

 

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柿をもみ始めます

2023-10-30 19:25:31 | 果樹

今日も、朝から、焼き芋を

今日は、これだけを

そして、柿をもみ始めます。

数日揉めば、其れで甘くなります。

ざるの美濃柿

右2個は、熟で甘くなったようです。

左2個は、あと数日必要なようです。

色を見れば、だいたい判別できます。

ざるの剥いた柿は、吊るしより数日早く甘くなります。

同じ日に向いて干しても、ざるだとどうしても揉む回数が大くなって

天気次第ですが、吊るし柿は、10日をめどに冷凍庫へ

昔のように、白い粉をふくのは、吊るしたままでは、もはや無理なので・・・・

 

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さてと今日も

2023-10-29 18:53:25 | 野菜

落花生、これで収穫終了

とにかく、どうでも良いから、次から次と、済ませていかなくては

畑にはいれば、こんなものが

アップルゴード

メロン

果たして食べれるかどうか

バナナマクワは、今日来た方にすべてあげたし

里芋を少し

出来の悪いのは、我が家で

出来の良い里芋2株を、来られた方に

ロングインゲンを始末して

普通のインゲンが、捨てるほどの収穫なので

最後の収穫はやめて、破棄!!!!!!

サツマイモ、これだけを一人で、この体でよくも掘れたものです。

次は、玉ねぎの植え付け

昨日、今日で200本か

残り700本か?

腰がもつかどうかですね。

足腰がいたくて、その場で寝かねない状態になるぐらいなので

今日も、柿や野菜が、山ほど出て行きましたが

まだまだ、そのぐらいでは・・・・・・・・・・・

 

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やっとサツマイモが

2023-10-29 18:41:15 | 収穫

妻に頼まれていた野菜を収穫して

今日も、焼き芋を

今日は、これだけ作りました。

そして、最後のサツマイモ堀を

安納芋

紅はるか

これで、サツマイモ堀が終わりましたので、保存にかかれます。

それにしても、一人でよくも350株も、掘ったものだと思います。

掘り終わった時点で、収穫した半分近くが出て行きましたので・・・・・

今日の焼き芋も出て行ったし

今の時代、のんびりと薪で焼き芋を作る人は少ないようで、

ほとんどの人が、「ほしいと」

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玉葱

2023-10-28 20:12:11 | 

玉葱の苗の植え付けを、開始します。

頼まれていた知り合い二人に、極早生と早生を50本ずつ

やはり1回目の種まきが、予定通りより少なかったようです。

1種類、最低でも200本を超えていてほしかったのですが

残念ながら、200本を切っていました。

晩生が予想通りの出来なので、それで挽回できるものと

私は、極早生を90本

木で穴をあけて、植えていきます。

これで、極早生の苗は、植え終わりです。

極早生、早生白玉葱、赤玉ねぎ、中生、そして晩生を3種類

二人に500本ずつ頼まれていますので

私の分が1000本とみても、残るのが300本

予定通りいくかどうか?

昨年は、見事に計算通りでしたが

今年は、どうか

でも、計算通り余ると、余った苗は、捨てることになるのかな?

苗を取りに来た方が、どうすれば、こんな苗が作れるのかと

でも、このような苗を作れるようになるまでに、10年近くかかっているので

のんきな話ですよね。

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柿、今年は・・・

2023-10-28 19:03:18 | 果樹

吊るし柿、外に出しました。

さて、今年は、この後、どう処理するかですね。

柿、取って来ても取って来ても、なくなるので

今日も、暇を見て、食べる分を

問題は、この2本、見ただけで収穫する気がなくなります。

私が食べる分は、まだまだ残していますので

この2本の柿は、誰かに収穫して、持って帰ってもらわなくては・・・・・

支えをしてなかったら、枝が折れまくっていたことでしょうね。

一人や二人では、とても無理ですね。

でも、ほとんどの知り合いには、もはや柿をあげてしまったし・・・・・

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今日も焼き芋を

2023-10-28 18:44:59 | 食・レシピ

焼き芋は、皆さんが喜ばれるもので、すぐになくなるので

出来上がり

今日は、落花生と焼き芋がこれだけ

そして、今日もサツマイモ堀を

野菜の収穫は

近所の方が、トカドヘチマが欲しいとのことで

そろそろ終わりなのですが、今年は、トカドヘチマ、200個は軽く超えたかな?

其れを見ていた人が、来年作って、皆さんに配ると

果たして、私みたいに収穫があるかどうか?

例えば、インゲンにしても、私は、未だに大量に収穫がありますが

その仕方を、いくら説明しても、誰も出来ないようなので

でもね、皆さんの畑を見ると

ただただ、「すごい!!!」って思います。

私には、とてもそんなに野菜の出来が良くないので・・・・・・

菊芋は、そこらに勝手にできて、この出来ですが

大根なんて、この出来

よその畑の大根と比べると、10分の1程度かな

サツマイモなんて、我が家から出て行った苗なのに

どこの家も、出来たイモが、数倍の大きさ

私には、そんな栽培をやろうと思っても、とてもできないです。

 

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吊るし柿

2023-10-27 19:02:27 | 果樹

今日は、夕立の予報なので、それまでに吊るし柿を収穫

のんびりと剥いていきます。

午後からは、夕立

昔なら、この雲いきなら、ある程度の雨量が期待できるけど

もはや、それも無理、でも、何とか何とか

ある程度、雨が降ってくれないかと祈りながら

柿の皮むきを

辛うじて、期待していた程度の雨が降ったので

吊るした柿は、納屋の中に

明日から晴れの予報なので、明日からは外で干します。

雨が止むと、美濃柿を収穫

昨年までは、ドライアイスで合わせて、食べていましたが

今年は、甘柿があまりに多いので

縁側に並べて、うまします。

知り合いには、この柿で干し柿を作る人もいれば

合わせる方もいます。

一番多いのは、日当たりの良い窓辺に並べて、熟ませる方です。

美濃柿は、残り40個ほど

ニタは破棄

吊るしは、たった200個でしたが、終了

久保も破棄

甘柿は、まだ400個か500個ほどあるので、かなりな量が破棄になるのでは・・・

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