遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

やっと完了

2022-02-28 19:56:39 | 野菜
今日も、畑の手入れ

此処はマルチをして


此処は、肥料を入れて耕して


やっと、ここの畑の手入れ終了


残り3か所をどうするか?

悩んだ挙句、資材を撤収して、しばらく放置することに

体力的に、どうあがこうが無理

でも、それでは畑が足りないので

電柵を買って、500㎡ほどの畑でも作るかな?

機械が自由に出入りできる畑なら、何とかなるのでは?

何せ、管理できないほどの水田があって

其れを何とかしなくてはならないので・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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まだまだ野菜が片付かないのですが

2022-02-27 21:10:00 | 野菜


そんなことは言っている余裕がないので

少しばかし芽出しのために、里芋をポットに


少しづつ畝を手入れして、苗を植える準備を

まずはここ


そしてネギを引いた後を


手入れした畝は、何を植えるかによっては

黒マルチをしたりしなかったりして

頭の中で、どこに、いつ、何を植えるか

計画を立てて行っています。

そんな私を、いつも眺めている鳥です。


この鳥は、最近ですね。
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野菜の始末を

2022-02-27 21:02:37 | 収穫


次の準備のために、野菜の始末を

ネギを一籠


法蓮草を


タァサイを


人参を


白菜、分葱などを


里芋を


蕪やルタバカを


さらに知り合いが来たので、タアサイ、ニンジン、ビーツ、ルタバカ、つぼみっ娘などを

かなりな野菜が片付いたと思うのですが、まだまだ・・・・・・・・・・・・・・・・・
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今日も妻が

2022-02-26 21:34:34 | 
妻が、花を植えているところの草引きをしていて

何やかやと言ってくるので

牛舎に連れて行って、何で何を作るのか、自分で選ぶようにと

牛桶が気に入ったようです。


すぐに補強をして、使用方法を説明して


どうやら、引いた雑草入れにするようです。


言われたら、即その場で処理しないと、すぐに忘れてしまって

あとで、なにかといわれるので・・・・・・・・・・・
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苗を

2022-02-26 21:26:27 | 
苗の馴らしのために、外へ


例えば、外に置いて居たアイスプラント


中においておけば


種なしピーマンの種まき


いらないのに、農協が

少しでも始末しなくては

生姜を芽出しのために

生姜は、人気があって・・・・・・・・・・・

今日は、ここの手入れ


休み休みでも、体がもたない

収獲を何とかしなくては、苗を植える場所が


このままでは、かなり捨てなくては・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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何とか始末を

2022-02-25 21:30:51 | 収穫
予想通り、水漏れ箇所不明

壁板まで外したのに

普段なら、味噌の仕込みを手伝って・・・・・妻がです

1年分の味噌を買って

昨日作ったコンニャクを配って

ついでにヤーコンも配って

コンニャクは、これで半分以下に


ヤーコンはまだ


ヤーコンの苗の注文を受けたので


ポットに植えて

芽出しを

野菜の収穫は
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つい買ってしまった

2022-02-25 20:07:25 | 買い物
今年は、種を買わないつもりだったのですが

つい買ってしまった。


原因は、この種を見つけたものだから

1粒110円

高いですが、栽培してみたくて

其れと、この人参

余りに出来がすごくて

過去最高の出来、向陽とは比較にならないぐらいの

ついでに、毎年頼まれる小学2年生用に

自家採取した種ならいくらでもあるのですが、

やはり子供用なので、種を買って苗を作っています。

其れとこのミニキャベツ

普通サイズのは、再生が難しいけど、ミニなら再生しやすいので

少し収穫後に追肥を入れれば、再生するようなので

後は、大根と玉ねぎ

やはり固定種では何かと

改良種は、さすがですねぇ~~~~

もう1年1年、出来るかどうかですので、少しでも栽培しやすいのを・・・・・・・・・・・・
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こんにゃく作り

2022-02-24 21:37:19 | 食・レシピ
今日は、こんにゃく作りです。


意外と、今でもきれいなイモでした。


合間に大根を収穫して

それにしても、固定種から改良種にして、凍てで腐ることがなくなりました。

妻が




合間に、フキノトウを収穫して


昼から、こんにゃくを茹でて




茹で終わると、水にさらして


残り火で南瓜を蒸して




おそらく、これはスープになると思います。
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寒いけどあと少し

2022-02-22 19:06:40 | 日記・エッセイ・コラム
今日も焼き芋を作って




妻は電子レンジで


でも、やっぱし私が作った焼き芋のほうが美味しいです。

今日の分は、叔母に配達して

従弟から苗の注文を受けて

すぐに種まきを


そして、里芋、ヤーコン、金時草、アピオス、菊芋などの苗作りを開始しているので

それに必要な土を


もう次から次と、芽が出始めそうなので、一気に必要量を確保するために
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中々始末できず

2022-02-21 20:48:04 | 収穫


里芋、黒マルチ1枚で、冬が越せることを知ったものだから

収獲し終わるまでに、春までかかります。

サツマイモも、友達の頼みで大量に苗を作るものだから

保存しすぎて、こちらも春まで・・・・・・・

里芋の芽出しは、必要量をもはや

サツマイモも、苗作りの分はもはや

今まだ保存状態の分は、すべて何とかしなくてはならなくて・・・・・・・・・・・・・・・・

朝市に出るだけの体力は、回復しないし

どうしたら
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