遊菜木工房

1回目の種まき、発芽ゼロ

2回目の種まき、発芽ゼロ

3回目は、苗床の温度を、少し上げて種蒔き

発芽率は悪いけど、何とか

発芽しなかったので、念のために知り合いを通じて

市川太ナスの種を

届いたときには・・・・です。

このナスを選抜育種した方は、このナスを河内茄子と呼んでおられるので

同じナスであることは、知っています。

これだけあれば自家採取しなくても、当分の間は大丈夫ですね。

このナスの特徴は、500gを超える大きさに育てても、柔らかくておいしいことです。

補植用に、ポットで作った、丹波黒の苗

これを、どうするか迷った挙句

直播をした丹波黒の発芽状態を点検

発芽は、75％

2個播きですので、播いた個所は、すべて1つ以上発芽

ただ

虫の被害が数か所

此れなら、補植の必要がないかな？

ポットの分は、すべて従弟に植えさせるかな？

植える場所は、幾らでも在るけど・・・・・・

それほど作ってみても

キャベツの苗が、アブラムシで

すぐに対処

黒っこ姫は、種が悪く、出来はいま一つだけど

其れも良し

黒っこ姫は、もはや植えたので

今度は、丹波黒を播きます。

柵に沿って2筋ばかし

知り合いに枝豆の苗を頼まれたので

ポットにも

今日は、小梅を頂き

お礼には、野菜を

ポットが帰ってきたので、洗って

朝から雨なので、ハリマ王を片付けます。

10個づつ吊るしていきます

思った通り、300個植えて250個

出来の状態も、予想通り

今年は、不出来で決定

さてと、今日は、ハリマ王を収穫します。

植える時、天候不順で、なかなか発芽せず

今年は、久しぶりに出来が悪いです。

それでも

引くのは、片手で軽く引けますので、それはそれは簡単なのですが

全部、一気に引いて、これだけ

この後が大変なのです。

1時間以上かかって、これだけ

3時間もかかって、やっと終了

今は、種ニンニクを買わなくなりましたが、

以前は、毎年、種ニンニクを買う羽目に

なぜなら、家で栽培したニンニクは、植えるころになると、スカスカになってしまって

周りの人に聞くと、皆さんそうでした。

それで、いろいろと試してみて、100％自家産のニンニクで、発芽するようになりました。

でも、今年は、久しぶりに出来が悪く

何せ、植えた時に、発芽がバラバラになってしまって

植えたうち、収獲できたのが8割

そして、2割が収穫遅れ

3割が適期

3割が、収穫が早すぎました。

出かけた先で入った店に、岩津ネギの苗が売っていたんです。

其れも、最後の一束、５００グラム３５０円

悩んだ末、買うのをやめました。

もう少し量があれば・・・・・・

私のすぐ後に来た人が、即・・・・

だけど、「これって偽物？高い、量が少ない」なんて言いながら、嬉しそうに買っておられました。

帰りに、同じ店によると、大量に岩津ネギの苗が・・・・

すぐに１キロばかし買いました。


苗は満足のいく苗でしたが


ただ、１キロってことなのに、９５０gしかありませんでした。

数は９１本ありました。

すぐに植え付け


一畝に足りない分は、家の苗をほってきて


一畝、１６５本ほど、植えました。

今年も、朝倉山椒の収穫

ちぎるより、後の掃除のほうが大変です。


妻が、まだ早いといったけど、ちょうど適期です。

今年は、何もかもが例年通りには、いかないです。

今年ほど、すべての物の収穫が、例年通りにいかなかった年はないです。

とりあえず、山椒の収穫は、これだけです。

1.1キロありました。

妻と二人で、90分の作業でした。

手は、未だに山椒のにおいがしています。

今日の、妻の頼み事は

帽子掛けだったようです。

今日は、ハリマ王を収穫します。

引き抜くのは、いとも簡単

3歳の孫でも、楽に引き抜いて、手伝ってくれました。

其れよりも大変なのが、掃除


ゴミの山


根っこなんて、こんなものだから、引き抜くのは、簡単なわけです。


後は、吊るして乾かすだけ

そうすれば１年ぐらいは、持ちますよ。

ただ、忙しすぎて、そんな暇があるかどうかです。

ニンニクに関しての、質問を色々と聞きます。

一番多いのが、収穫の時期が、分からないかな？

其れは簡単です。

花芽を収穫して、１週間後です。

其れも晴天が続いた後

そうすれば、３歳の私の孫でも、簡単に引けるということです。

そうだ、先日引いた分葱も、何とかしなくては

量が多すぎる。

でも、大変なのが、これで半分の量だということです。

収獲してみても仕方ないので


なぜか、河内茄子が発芽せず

採取したナスが違う種に変えて、播き直しです。

他のナスは、すべて順調に発芽しました。

でも、昨年のデータでみると、河内茄子は発芽率が悪く、他のナスより発芽に日にちを要するようなので、まだ望みが・・・・・

昨年は、発芽率3割でした。

茄子は、すべて自家採取の種ですので、自家採取の仕方が悪いとは、考えられないです。

元が、ある方が選抜育種したナスなので・・・・・・

少しばかし、苗の植え替え


カレンデュラの花が咲いていました。

あれは忘れられません。

種の交換会で、机の上に・・・・四個のオクラが置いてありました。

せめて、ここまで熟したオクラだったら

二個で、これだけありました。

此れをよく乾かして、封筒に入れて、冷蔵庫に保存します。

此れは、八代オクラ、八角形の少し大きめのオクラです。

少し収穫が遅れると、硬くなりますが、早目の収穫で、意外と美味しいです。

兵庫県の一部地域のみで栽培されている、オクラです。

その地域で、自家採取を繰り返して、固定された品種のようです。

此れの何倍もの種が収穫できますので、これも無料配布の種の中に入れます。