二人で家庭菜園

今年の１１月は暖かい日が続いています。野菜たちの成長も
びっくりするくらい進みます。
収穫野菜の中に黄色芯白菜が仲間入りしました。鍋の彩にも
なりまたお新香でもサラダでもサクッとした食感でいろんな
使い道があります。
畑の先生の奥さんからもらった畑仲間、奥さんが理解してい
なくて何だ黄色かとがっかりしていたそうです。残念( 一一)


暖冬の影響がいろんなところにあります。このブロッコリー
成長が止まりません、どんどん大きくなります。もう私の顔
より大きくなっているものも、スーパーのはソフトボールを
少し大きいくらいで１００円くらい、畑のは５倍くらいあり
ます。花も咲いてきそうで１０個ほど知り合いの不動産屋さ
んで分けてもらいました。少しお金になりました。


来年春に食べだす菜花に一個だけですが花が咲いています。
参った、どうしようもありません。


畑の境界に植えてあるモッテノホカもまた咲き出しました。
北国では雪の便りもチラホラなのに当地穏やかな小春日和が
続いています。

少し動いただけで汗が出ます。暖かい、心配なくらいの
気候です。
ハウス内で発芽させた絹さや、スナックエンドウ大きく
なってきました。


先日作っていた畝に植え付け開始、いつもは二穴のマルチ
で年を越していましたが今年は二畝にしてみました。収穫
時くっつくほどに広がりますので考えてみました。


寒冷紗をかけて終了、寒風に負けないよう少しパイプも深
めにしています。これで春まで休んでと声をかけました。


お隣はイチゴの畝、白いのが見えるので覗いたらイチゴの
花でした。あれ！思わずパチリです。一つだけですが可愛
い、疲れがとれる景色です。

初冬というものの少し動くと汗が出るほどの温かさです。
そんな中畑の先生の奥さんウコンをみんな掘り起こしてい
ました。里芋と同じでイモの部分をはがしていきます。


水をかけゴロゴロ、泥を落としていきます。


大変なのはこれから、一個一個スライスしていきます。近
所の畑仲間が手伝ってくれました。例年のこととはいえ硬
いウコンを薄く切るのは大変です。


網戸の上にスライスしたウコンを乗せ広げます。ここは私
の出番です。手が真っ黄色になりました。


そして畑の先生の所の駐車場の屋根の下に広げます。これ
から３～４週間、カラカラにしてから粉砕して粉末にしま
す。
親芋は切り傷を乾燥させてからハウスの中で休んでもらい
ます。３月下旬から長い旅でした。でもこのウコンの粉末
毎日カプセルに入れて飲んでいます。健康の素、畑の先生
の教えを守っています。

昨日同級生の誘いで吹奏楽の演奏会に行ってきました。
文京シビックホールまでのお出かけでした。

私高校生のころ吹奏楽部でホルンを演奏していました。
夏の同期会の際息子が指揮をするので時間があったら行
ってくれない、そだね、と簡単に考えていました。

大ホール超満員、なにこれでした。そして演奏が始まり
ました。最初の曲目はシベリウスのフィンランデア、
高校のころ演奏したことがあります。最初のドドドドに
背筋がゾク、鳥肌が立ちました。演奏が進むうち目をつ
ぶると楽譜が思い出されます。自然左指が動き出しまし
た。

演目が進み最後の曲は合唱とブラスのための楽曲「大い
なる秋田」です。秋田県民歌が挟まれた時は懐かしく涙
がたまりました。
聞けば県民歌を日常で歌えるのは長野と秋田とのこと、
吹奏楽のレベルの高さも大変なもんだよとのこと。
指揮者の佐々木新平君素晴らしい出来でした。

何となくですが文京シビックホールにいる人たち演奏者
も含めみんな秋田県人みたいで故郷にいるような懐かし
い空気に包まれていたと思います。
皆さんありがとうございました。

寒い一日でした。青空なのに気温が１０℃くらいでした。
残っていた里芋、赤目芋、最終コーナーになりました。


葉を切り周りを掘って上からドスン、結構な力仕事でし
た。寒いはずなのに汗が出ました。


赤目芋いい具合の大きさです。今年の里芋大成功でした。
夏の日照りの時には畑の先生の奥さんの好意で散水させて
もらいました。藁をかけ追肥２回、秋の台風２回で葉はボ
ロボロになっていました。よく頑張ってくれました。


来年の種イモ用です。茎を乾燥させて方ハウス内に埋めま
す。それまでちょっとお休みです。


この後悲しい知らせが届きました。３０年来の友人ARさん
が亡くなったと下で働いていたK君が言いずらそうにコピー
をだしました。６８才、私より一つ下です。先週ハウス脇
の雨どいを直してほしいと電話した時今はいけないけど
若いのをやるからと言っていたのにです。大腸癌だそうで
す。なんでそんなに早く、悲しくて悔しくて自分のそばに
いたのに何にもできませんでした。寂しい夜になってしま
いました。