全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

鴨だしらーめん鴨福(八王子市)

2018-03-31 20:38:18 | らーめん(東京多摩地区)

2018年3月31日(土)
「鴨福。」昨晩・今晩限定のトマトつけ麺。

トマト平打ち自家製麺の上に乗った牛さんのホホ肉赤ワイン煮込が絶品。
このタレを麺に絡ませるだけでもマイウー❤️

トマト味のつけ汁に浸しても当然美味いです。

最後におまけで頂いたチーズご飯にかけリゾットにしてまた美味し。

嫁が食べたのは鴨塩らーめん鴨マシ。
相変わらずの美味さ❤️

ごちそさんでした!
トマトつけ麺850円
場所:八王子市新町1-17SSビル1F
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3月30日(金)のつぶやき

2018-03-31 01:57:10 | 未整理
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八王子響(八王子市)

2018-03-30 21:34:17 | らーめん(東京多摩地区)

2018年3月30日(金)
先週に続き今週も大好きなアサリの限定を頂きに「響」へ。
閉店間際の最後に頂きました。

今日もルービー呑んで暫し待ちやってきた待望のまぜそばは

もっちり中太麺に海の風味が堪らないです。
アサリペーストがとにかく美味い!
また黒胡椒、酢も入れて味変して完食。
余ったアサリペーストは最後の四人に分けて頂きました。
アーリーレッドの酢漬け、黒メンマもマイウー❤️

ごちそさんでした!
アサリまぜそば730円、特製トッピング250円、ビールセット600円
場所:八王子市平岡町15-14
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3月29日(木)のつぶやき

2018-03-30 01:56:50 | 未整理
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山内農場豊田北口駅前店

2018-03-29 23:56:41 | らーめん(東京多摩地区)

2018年3月29日(木)
残業後職場仲間で「山内農場」で呑み会。

カツオのタタキがニンニクスライスなので合格。
焼酎二本開けてからの〆らーです。

コラーゲンなんてネーミングなのでドロドロかと思ったらサラっとしてます。
西郷梅が甘くて美味かった。
ごちそさんでした!
地どりのコラーゲン塩ラーメン810円
場所:日野市多摩平1-1 ファミーユ京王3F
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京都北白川ラーメン魁力屋イオンモール多摩平の森店(日野市)

2018-03-29 20:58:41 | らーめん(東京多摩地区)

2018年3月29日(木)
「魁力屋」で今日から限定担担麺を提供されるとLINE通知が来たので
早速イオンモールに行ってみますた。

辣油やゴマの風味は良いですが辛さは殆んど無いです。
よってヤンニンジャンをタップリいれて完飲完食。
ごちそさんでした!
担担麺半熟味玉子入り880円、野菜100円
場所:日野市多摩平2-4-1
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3月28日(水)のつぶやき

2018-03-29 01:58:24 | 未整理
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らあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2018-03-28 12:10:11 | らーめん(東京多摩地区)

2018年3月28日(水)
「花月嵐」にて先行販売の限定油そばを麺1.5倍で頂きました。

専用の太麺はモチモチしており
オーソドックスな味付けの油そばです。
胡椒と激辛坪ニラモヤシと酢、ラーメンダレで自分好みに味を整えます。

付属のスープはあっさり醤油。
麺を浸してつけ麺風に食べるのも美味いです。
ごちそさんでした!
THE油そば大盛800円
場所:日野市多摩平2-3-1
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3月26日(月)のつぶやき

2018-03-27 01:57:25 | 未整理
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八咫烏(千代田区)

2018-03-26 18:36:18 | らーめん(東京23区内)

2018年3月26日(月)
九段下で途中下車して桜には目もくれず「八咫烏」へ初潜入。
左上の特撰黒を頂きました。

醤油スープは魚介・昆布のうま味がよく出ており表面に浮いた油が特徴的。
この油のお陰でスープはいつまでもアツアツのままです。

麺は全粒粉入りの細ストレート麺。
パツバツな歯応えが嬉しい。
白も食べようかと思ったけど我慢して次回に。

ごちそさんでした!
特撰ラーメン黒1000円
場所:千代田区九段下1-9-2
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