2024年5月30日(木)
羽田空港早朝着の定番朝飯は「せたが屋」にて6年ぶりのつけ麺。
風味の良いツルモチ太麺に魚介が効いた醤油味のつけ汁、
中にはチャーシューブツ切りとネギ、メンマ、ワンタン等。
途中酢で味変後、最後はスープ割りして美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
せたが屋つけ麺¥1500
場所:大田区羽田空港2-6-5東京国際空港(羽田空港)
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2024年3月3日(日)
「山と樹」に11時過ぎに行くと既にオープンしていたが
何とかファーストロットに入れた。
限定を特製&のり増し発注。
スープは醤油も選べたけど塩にした。
鯛の香りが先ずやって来てホタテの旨味が後から追いかけて来る。
麺は中細ストレート。
チャーシューは鴨&豚。
菜の花も入り春らしい。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
特製鯛とホタテだしの中華そば¥1500、のり¥100
場所:杉並区高円寺南5-21-7
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