TanteOLのキドアイラク

ナントカの一つ覚えの

鳥ぎん

戦後すぐ創業の老舗です

毎回付き合わされるダンナさん
気の毒なんだけど
安定の美味しさなんだもん

でも
もう少し行きつけ増やさないとね(^^;)

備長炭で焼く
この焼き鳥が本当に美味しい
つくねは絶品ですよ

その他
冷奴と
ダンナさんが好きな煮込み
内臓関係苦手な私は
大根だけいただきますけど
臭みがまったくなくおいしいです

釜飯は五目にしました

注文してから
生米から炊いてくれるんですよ
年季の入った釜が
また味があるのよね

ハーーーーー
満足

今回も
おいしくいただきました～(^^♪

じゃない

こんにちは

こんな時間になってしまった

朝から

色々とやることがあって(^^;;

いいお天気が嬉しいけど

暑いくらいだね

今年初

日傘出動しました

昨日は

コンサートに行くことになっていましたが

ダンナさんも出勤で

都内に出ていたので

せっかくの特典をいただくべく

吉祥寺まで出向きました

会社員だった頃

一緒に仕事していたMホちゃんに

連れてきてもらい

よく訪れていたお店

トークバック

毎年

お誕生日に合わせて

ワインフルボトルを1本プレゼント

というお葉書をいただいているのです

だいぶ遠くなってしまったので

本当に1年に一度しか

行っていないのですが

律儀にお葉書くださるのでね♫

雰囲気良く

お料理も

とても美味しいんですよ

まずは

ビールでカンパイ

種類たくさん

コーンドレッシングの

サラダ

チリコンカン

お豆がゴロゴロ

そしてワイン〜(^^)

チリ産の

カベルネ・ソーヴィニヨン

飲みやすいけど

コクもあって

とても美味しかったです

メインは

鯛のポワレと

熟成牛ハラミステーキ

どちらも

とても美味しくいただきました

お店のはからいに感謝(^^)

明日から

お天気どうなのかしら

お出かけの方も

お休みの方も

お仕事の方も

気持ちよく過ごせる日々でありますように♫

おはようございます

昨日は
たくさんの皆様から
誕生日お祝いのメッセージをいただき
感激・・・！
ありがとうございます！
お礼が遅れており申し訳ありません・・・
これからお伝えさせていただきます！

誕生日話題ばかりで恐縮です

先週
ダンナさんの誕生日は
いつもクオリティの高い
とても美味しいお料理を提供してくださるこちらへ

ビストロミモザさん@勝田台

シェフが丹精こめて育てておられるミモザが
お迎えしてくれました
本当に見事・・・！

さあ素晴らしいディナーの始まりです

前菜からもう全てがおいしいの

エビ、鴨、じゃがいものグラタン等々

素材全てにシェフのこだわりが感じられます

スープはにんじん
焦がしバターがアクセント
あまくておいしい～

ワインは
メインのシュークルートに合わせて
リースリングにしました

オプションでお願いしたお魚は鯛
皮がカリカリで熱々でした
ビスクソースがまた絶妙です

メインは
ローストビーフ
どうですかこの色！
添えられたお野菜も
ホントにおいしい

こちらがシュークルート
塩漬けの豚肉、すね肉、ソーセージを
ザワークラウトとともに煮込んだ
フランスアルザス地方の郷土料理
・・とのことです

もうね
全ての味が絶妙なバランスでした

シェフにお願いしてあった
バースデイプレート

ろうそくつけてくださった♫

おなかいっぱいシアワセ～

今回もシェフに感謝

これだけ食べても
まったく胃もたれとかしないのが
また素晴らしいところです

都心からは離れてますが
ぜひシェフの心意気を堪能していただきたいわ


週末
お天気がいいといいな

花粉もだいぶ飛散していますが
元気に過ごせる日々でありますように(^^♪

週明けから

更新お休みしてしまった(^^;;

昨日はお仕事はお休み

4月のコンサートのための練習でした

星野さん作品の

感動に浸りながら

カンパーイ

お料理は

特に期待はしていなかったのですが

どれも

とても美味しかった

ポテトサラダは

スモーク風味

パンに乗っけたら

んまーーー

アンチョビキャベツは

鉄鍋で

ジュージュー焼いてくれてて

ほら

湯気が立ってるでしょ

これ

ウチでもやってみよ♫

ワインは

ランブルスコ（赤のスパークリング）

にしました

やわらか厚切りポークステーキが秀逸

香り付けされたペッパーを

ようやく

さんざん迷って

私

ささみカツとヒレカツ

ダンナさん

ブリカツとロースカツ

違うもの選んで

シェアするのが常

ごはんと

キャベツと

豚汁は

おかわり自由です

ロースって

脂身多いから

自分じゃ選ばないんだけど

ここのは美味しいと思う

ブリカツもんまー♫

ササミとヒレは

間違いないおいしさ

専門店だし

素材にこだわるのは当然ですが

揚げ物なのに

もたれ感ゼロ(^O^)

理由はわからないけど

パン粉や油にも

こだわりがあるのでしょうね

美味しくいただき感謝

週末はお天気崩れそうですが

嬉しいことや

元気が出ることが

たくさんある

日々でありますように＼(^^)／