お隣りの桜が開花しました。
朝はまだ開いていなかったのに、
気温が上がりだすと待ちかねたように開花。
入学式には♬さくら ひらひら舞い降りて落ちて♬
クリスマスローズは咲きすすむと、セピア色に変化していきます。
美しいうちに切り取って、花かごのプレゼントです。
庭にある緑を添えて、適当にオアシスに挿しただけ。
あれもこれもとたくさんの種類のクリスマスローズ、
豪華な花かごになりました。
お花のプレゼントって、
渡したときに驚きと素適な笑顔が返ってくるのが嬉しい。
そして私の花たちを忘れないでいてもらうことも。
ラッピングすればお花屋さんみたい。
思い出と感謝を詰め込んで、お別れの花は華やかに。
チューリップが色づきはじめました。
間もなく開花ですね。
ひと雨ごとに背を伸ばしていくチューリップ。
花咲くタイミングは自然任せ、
１年生の入学式に合わせて咲いてくれると良いのですが。
花咲く春は別れの季節、
転勤される先生方がお別れに訪ねてくださいました。
別れって、去る者より見送る側の方が寂しい思いです。
でも春は、賑やかに花が咲き、新しい出会いがあって、
また違う日々がスタートするとき。
私も元気に頑張ろう。
華やかに咲きだした水仙、
雨の重さに耐えかねています。
まだ雨は止んでいないけど、少し水滴を落してあげました。
こんな二重咲き、おしゃれですね。
ミニのラッパ咲き、よく増える元気な種類です。
小さいティタティタ、皆で咲けば目立つ存在。
まだ顔を見せない子が数種類、
水仙を追いかけるようにチューリップが伸びてきました。
花畑がピンクに変わるのはいつ？
この季節は海藻類の旬、
珍しい生のあおさのりをいただきました。
きれいなみどり、礒の香りに包まれます。
志摩の海からは大きい生わかめが届きました。
生わかめは下処理が必要です。
葉と茎部分を分けます。
お湯を沸かし、茎部分を30秒程度茹で、
次に葉を入れて色が緑に変わったら茹で上がり。
すぐに冷水につけます。
春の海を楽しめそう。
このままでは長く置けないので、小分けして冷凍保存です。
茎部分、コリコリ食感生かして、
佃煮にしました。
茎わかめのご飯。
あおさの天然酵母パン、最高です。
