うま、日記　ら～めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

中華そば縁日

2024年05月18日 | 塩ラーメン
2024年5月18日に食べたラーメン②（2024年89杯目）

中華そば縁日＠福島県いわき市平

中華そば塩（700円） 

麺は細麺。
スープは動物系の塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワカメ、ゆで卵（1/2）がトッピング。

あっさりでもコクがあり美味しいスープ。
若干物足りなさがあるがコショウをかけるといい感じになる。
メニューにも書かれている通り『お客様がコショウをかけて完成です』って合ってるかも。
チャーシューも部位が違う2枚でどちらも柔らかく美味。
これで700円は安すぎる。


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