シーマンの趣味のブログ

久しぶりに、ご近所のモコに、朝食用の調理パン買いに行ってきました







イギリス風サンドとコロッケバーガーを頂きました　大変美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

娘のリクエストで、ランチは『ゆきみ屋』の塩ラーメン食べに行ってきました







１４時頃に到着したのですが、満席状態でした　今回は、ミニカレーセットで頂きました　大変美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

買い物等でバタバタで、おまけに道路も師走なのか、大渋滞でランチにあり付けたのが、１４時過ぎていたので、流石に手作りはパスして、食材と一緒にチラシ寿司とカップ麺を買いました







たまには、ありですね　今度は得意なパスタでも作ろうかと思います　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

昨日は、会社を早退したのですが、帰りが一番早い人が・・・晩御飯当番　ということで、簡単な晩御飯作ることにしました



先ずは、オニオンスープになります





玉ねぎ、人参、ベビーホタテをコンソメで煮込めば出来上がりなのですが、香り付けで、バターを少し入れました





次は、メインのバジルシーフードパスタになるのですが、バナナエビが２割引で売っていたので買ったのですが、ワタ取りがメンドクサイですよね





シーフードミックスとベビーホタテになります





オリーブオイルで、シーフードを炒めます



炒め終わったら、たっぷりのバジルソース（ジェノベーゼ）を絡めておきます









次は、朝食用でストックしている、サツマイモ２種類（安納芋・紅あずま）を素揚げにしました



ジェノベーゼシーフードパスタになります



サツマイモの素揚げになります



オニオンスープになります　バジルパスタは美味しいですね　美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

クリスマスの日の１人ランチになります　ご飯が残っていたので、冷蔵庫の食材でチャーハン作ることにしました　





味付けは、塩コショウとニンニク醤油になります







クリームシチューのルーを入れていない、牛乳スープになるのですが、コンソメで味付けしているので美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

気になっていた、クリスマス用のイルミネーションを、会社を早退して撤収しました













来年も飾り付けを行うので、元の収納ケースに雨上がりでもあったので、タオルで綺麗に拭いて直しました　これで、正月を迎えられそうです

では、次回更新まで

２５日、クリスマスの晩御飯になります　当日は、息子家族も食べに来るとのことで、朝から仕込み開始しました



先ずは、クリスマス定番のチキンになるのですが、我が家は何時も照り焼きチキンになります







袋に鳥モモ肉を入れて、『醤油』『味醂』『お酒』『オリーブオイル』『おろしニンニク』を入れて、暫し冷蔵庫で保管したらオーブンでコンガリと焼くだけです



次は、クリームシチューになります　先ずは、鳥胸肉を食べ易い大きさにカットします









定番の『ジャガイモ』『人参』『玉ねぎ』に加えて『生マッシュルーム』『ヤングコーン』を加えてみました



暫し３時間程煮込んでからコンソメを入れます



後は、牛乳をたっぷり１リットル入れちゃいます







色合いで、シチューに飾り付けで入れるブロッコリーを軽くボイルしておきます



ルーを入れて、弱火で数時間煮込めば出来上がりです



次は、クリスマスバージョンのポテトサラダになります









卵、ハムとブロッコリーはボイルします





後は、ツリー型に整えて飾り付けすれば、クリスマスバージョンの出来上がりです



次は、前日に買っていた餃子の皮が余っていたので、洋風餃子揚げを作ることにしました　食材は『ベーコン』『ウインナー』『チーズ』で、味付けは塩コショウと鳥ガラスープの素にしました







お孫ちゃんもパクパク食べていました











次は、作り置きのバジルソースとマヨネーズをカットしたフランスパンに塗って、コンガリと焼くだけのシンプルパンになります





毎回、好評ですよ



今回、初めて作った創作物なのですが、好評でした



定番の照り焼きチキンになります



最後に、粉チーズをまんべんなく降り掛ければ、クリスマスバージョンのポテトサラダの完成です



クリームシチューになります　最後に、ブロッコリーを添えれば出来上がりです



息子家族からのプレゼントの小さめのケーキが〆となりました　作るのは、午前中からだったのですが、美味しく頂けたので、苦労も報われました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

娘の用事で、近くのヤマダ電器に買い物に行った時に、娘がスマホのケースを買ってくれました





もう、２年以上使っていたので、留め金付近はボロボロ状態でした







高価なケースを買ってくれました　当然、娘のチョイスになります　ケースありがとう

では、次回更新まで

久しぶりに、遅めのランチで『堤食堂』に食べに行ってきました





『ミニ生姜焼き』『ミニ豚キムチ』『筑前煮』とご飯になります　大変美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

１ヵ月前に、自宅の階段で滑った時に、右肘を強打したのですが、よく見ると、水がたまったように膨れていました
慌てて、行きつけの病院に行ってきました



痛くはないのですが、水が溜まっているようです



先ず、レントゲンを撮って貰ったら、肘の先っぽが欠けている（骨折）ので、そこから出血して水が溜まったとのことで、注射器で、血水を抜いてもらいました　骨折は、問題ないとのことで、ホッとして帰ってきました　大丈夫と思っても、歳を取ると、色々と回復も遅いので・・・病院はこまめに行くように心がけたいと思います

では、次回更新まで