たまきの日記

2024年5月16日(木)



　今日は。
　Ｔがお仕事で三晩いなかったのだけれど、
　今日は普通に帰って来るので、
　この三日間、ご飯はレンチンで済ませていたから、(^▽^;)
　ちゃんと作ろうと思って、
　一ヶ月前くらいに、
　あさイチの［みんな！ゴハンだよ］コーナーで紹介されていた、
　「 蒸し焼きハンバーグ 」を作ってみた。

　ちょっと焼き方が弱かったのと、
　弱かったのは、たぶん火力の問題で、
　それなのに火を消すタイミングが遅くなっちゃったから、
　煮汁がなくなっちゃったのが反省点。(￣▽￣;)
　また、後日に作ってみよう。

　お肉と豆腐が１対１の割合なので、
　メチャクチャ、ヘルシーだし♪