山畑で野菜作り

山東白菜・ロメインレタス・ブロッコリー・アスパラ菜・レタス・青梗菜・ズッキーニの苗が生長して定植を待っている。

雨が降る前に定植したいが、予報では週末に振る見込み。その雨予報に期待する。

「長いも」と言う品種の長芋は山芋の一種であるが畝を１ｍほどの深さまで耕すこと、と説明書にある。自然薯ほど地中深く長く伸びないが、芋が大和芋と同じような形状になるので、耕耘や収穫を考えると、１ｍの深さまで耕すことは到底無理なので、肥料袋を利用して袋栽培してみることにした。

たまたま、培養土の袋が沢山あったので、その袋の底を切って、筒状にして土を詰めると、畝の耕土を含めると、おおよそ１ｍほどになる。その袋に種芋を植え付ける。これなら、収穫時に袋を切れば簡単に収穫する事が出来る。

種芋を横に置いて、深さ10ｃｍほど覆土して植え付けた。


序に短形自然薯と言う品種の山芋も植え付けた。短形自然薯と言う山芋は自然薯であるが短い品種で、いちょう芋のような形で、ねばり芋と同じ種類と思われる。植え付ける畝は比較的深くまで耕土になっており、この品種の山芋なら栽培出来そうである。

石灰と堆肥その後に元肥を入れて、シャベルで耕した畝に種芋を横に並べて植え付けて、10ｃｍほど覆土した。乾燥を嫌うと言うので、雨が欲しい。

空豆は一寸空豆と言う品種と早生空豆と言う品種の2品種を栽培している。

一寸空豆も早生空豆も、摘芯して4本仕立てに整枝して、さらに摘芯し最上部を摘花した。

一寸空豆と早生空豆との違いは、一寸空豆の方が樹丈が高い。一寸空豆の方は莢は一節に2～3本であるが、早生空豆の方は4～5本の莢が実っている。

そこで、今回は一節に莢が2本になる様に摘果した。最後に鳥害を防ぐために防鳥ネットをかけた。

分葱・エシャレット・ホーム玉ねぎを収穫した。

分葱は随分と大きくなった。今回が最後の収穫にする。畝に残っている分葱は来シーズンの種球にする。

エシャレットも大きくなって、ラッキョウの様だ。エシャレットとしての収穫はこれが最後にする。

ホーム玉ねぎも収穫の終盤を迎えた。小玉ばかりであるが残りは5個、それでお終い。

キタアカリとメイクインと言う品種のじゃが芋に追肥を施して、2回目の土寄せをした。1回目も2回目も株元に10ｃｍほど土を寄せたので、とりあえず今回で土寄せはお終いである。暫く後に様子を見て、芋が地表に出るようなら、もう一回土寄せをする。

生長すると長さが20ｃｍほどの大きさで色が赤くなる赤ダイコンが発芽して、数週間が経ち株が込み入っているので間引きをした。根と茎が二十日大根の様に赤い。

一本太長ねぎと言う品種の葱にネギボーズが出てしまったので、成長点を残して葉切りした。