たまに食べたくなるモルタデッラハム（ボローニャソーセージ）とスモークサーモン。それぞれ...

先週の木曜日に仕事でローマに行ってきました。車を運転して州外へ行くのは約４か月ぶりでし...

昨日の続きです。お菓子を食べて、少し時間があったので、ナヴォーナ広場に行ってみました。ナヴォーナ広場。いつもは沢山の人で賑わっているのですが、人はあまりいませんでした。ローマに住ん...

私は今迄知らなかったのですが、いつも拝見しているブログで、何人かの方が、半夏生にタコを...

昨日のタコがまだ残っていたので、タコのトマト煮を作りました。イタリアで有名なタコの煮込...

昨日作ったタコのトマト煮が残っていたので、パスタを作りました。タコのトマト煮で和えたス...

大きくなってきました。オリーブ。ブドウ。

鶏肉、サルシッチャ、パプリカの串焼き。オーブンの中段で焼いたので、焦げ目が綺麗に付かな...

トマトのサラダを食べました。クオレ・ディ・ブーエ（Cuore di bue　牛の心臓という意味）と...

モンテプルチャーノ（Montepulciano）に行ってきました。モンテプルチャーノはトスカーナ州・...