2月28日(水)夕飯です。
◆豚しゃぶ肉巻き(ネギ)
◆餃子
◆ほうれん草の胡麻和え
◆卵豆腐
◆キムチ
◆ご飯50g＋納豆、青のり、胡麻
今日は何だか居酒屋メニューのようでした笑
なるべく素材がそのまま活かされたお料理が
好きです。胃にもたれないし..(←ここ大事)
今晩も美味しくいただきました！
ご馳走でした~
さつまいも🍠は、輪切りにして
タジン鍋でレンチン♪
湯がくより、タッパーでレンチンするより
はるかに早く、確実に火が通ります。
さつまいもは、小腹が空いたり、お弁当に入れたりします。
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[自分らしさ]
自分らしくいれることは、とても幸せなこと
だと思うのです。
(自分らしさ…ワガママや自分勝手のような
他者に負担を与えることではなくて)
生命の危機や意思が無視された環境であれば
とうてい自分らしさは出せないでしょう。
学生の頃は”隣りの芝生が青くみえて”
常に自分と他人を比較…
出来ないことに自信をなくし、ビジュアル的にも不満があり自己肯定感はどんどん低くなる一方で…
オットと出会い
３人の息子達の子育てを経て
時間はかかりましたが
自分らしく生きれています。
“人と比べず、自分のやるべきことを全力で”
『黒柳徹子の言葉』
今日も一日お疲れ様でした！
