先週の氷見漁市場は鰤で沸いた。
値も手ごろで今が買い頃と商人（あきんど）も言っていた。

氷見のさかな屋でも店頭に手ごろな値段で並んでいた。

この鰤、ひみの魚を味わう企画『ひみ湯くぐりまつり』が氷見市全体で開催されている。
期間は12月～翌年の3月までの間、旅館、民宿、飲食店で味わうことが出来る。

詳しくは下記案内をご覧ください。（氷見観光協会サイトへリンク）

ひみ湯くぐりまつり
12月～3月まで、ひみ湯くぐりまつりが開催されます。「まつり」といっても、イベントブースに出店するというような形ではなく、参加している宿・料理店が「ひみ湯くぐり料理」というメニュー・・・・・

ひみ湯くぐりまつり案内パンフレット

参加宿、料理店案内パンフレット　

氷見ならではの旬鮮百味、氷見でしか味わえないお勧の・・・・・！

雷鳴が轟き大荒れの一日だった昨日。
星が出て昨日の荒天が嘘のような朝を迎えた、今日はぶりが期待できそうそんな予感が！

氷見の市場には予想通り、数は少ないが大きなものでは16Kクラスの大物が並んだ。

鰤が並ぶとセリ人の声も一段と高ぶって来る。

いよりよ鰤シーズンの到来か。

氷見漁港ではけあらが立ち込め、その彼方には立山連峰が浮かび上がった。

富山県でも季節外れの黄砂が観測された12日、これも温暖化の影響だろうか？

氷見の市場でも年々変化があるようだ。
でも、季節は少しづつ冬にと移ってきている。
昨日も、冬の魚とされるこんな魚を見かけた。

グロテスクな顔のあんこう
グロテスクな顔に似合わず、おいしい魚。
高蛋白低脂肪、皮のゼラチン質にはコラーゲンが多く含まれるとか、おいしくて健康にもよいとは、ぜひ食してみたいものだ。

いつもあんこうのグロテスクな顔ばかりを見ているが、裏返してみてみると、面白い発見があった。
これはひれなのだろうか？
手なだろうか？

形はさておいて全身捨てるところがないとされる冬の味覚、
シーサイドラインを旅したら味わってみてください。