Kさんのティータイム

ケーキ作りやバラ造り、庭の様子や、街歩きなどを気儘に綴った日記です

アロマティック

2020年02月27日 | 趣味
 「アロマティック」、春のケーキを作りました。
 苺ピュレの入った生地で、ミックスベリーの入ったフルーツゼリーを
中に挟み込んだケーキです。春らしい色合いと、香りが楽しめます。
上には、苺、ブルーベリー、フランボワーズを飾りました。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

兼六園の梅林

2020年02月21日 | まち歩き
 良い天気にさそわれ、兼六園の梅林に行ってきました。平日でもあり
おりからの「コロナ」騒ぎで観光客は少なかったようです。その分、
ゆっくりと「梅」を楽しんできました。和服姿(レンタル?)の若い
女性グループもいました。マンサクも梅に負けじと咲いていました。
園の「苔」が綺麗だったのが印象的です。やはり暖冬のせいでしょうか。

思ったより「古木」が多い梅林です








緑色の梅









コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今月のパン

2020年02月20日 | 趣味
 ショコラ・フイセル
 見た目はバウンドケーキですが、パンです。生地にはココア、
チョコチップ、クルミを入れてあります。クルミの歯ざわりと
チョコチップがポイントです。大人のパンなのに孫達にも人気の
パンでした。



 煮卵パン
 だし汁に付け込んだゆで卵を丸ごとパン生地に包み込みキューブ
状に仕上げました。食べ応えのあるパンです。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カフェ能作

2020年02月12日 | まち歩き
 孫を「こども園」に送ったあと、高岡市オフィスパークにある「能作」にいってきました。
錫製品を造っている会社です。最近は、錫の食器などを手掛けていてちょっと有名な会社です。
工場と製品展示館の隣に「カフェ」も開いています。「オフィスパーク」は町はずれに色んな
会社が集まっているいわば「工業団地」みたいなところです。カフェ能作はパークのはずれに
位置しており、カフェからの眺めは田園風景で立山連峰が見えます。のんびりと外の風景を
楽しみながらのランチやお茶は格別です。オフィスパークへ仕事で訪れた人や、主婦グループ
そして意外でしたが小さな子供連れの家族グループがランチを楽しんでいました。
チョット穴場のカフェかもしれません。

 

 

 

サラダの皿、ドレッシング入れ、タンブラー、デザート皿は錫製品です。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

孫誕生

2020年02月11日 | 日記
 内孫3人目が誕生しました。男の子でした。雷の鳴る荒れた日
10日の午後に生まれました。
 上から5才、3才そして0才、三兄弟です。皆、元気に育って
下さい。



 今日は祝日、こども園はお休み。上二人をつれて一度じいじの
家に帰りました。昨日の荒天がうそのような穏やかな日になりました。
遠くの「宝達山」がきれいでした。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする