今年植付けのアスパラガスの茎が大分生長してきた。
この幼苗を大きく育てることが、来年の収穫につながる。
強風で倒れる心配があり、補強支柱のスライドネットを設置。
手前の細い茎は今年定植した苗 （下図）
生長につれ、ネットを上部にスライドさせます。
今年から収穫が始まったものの、
今までは１本づつしか収穫出来なかった。
今日初めて４本収穫出来た。
明日の朝食は、ボイルして
２本はマヨネーズ、
残りはオリーブオイルと塩
甘いアスパラ、美味しくいただきます。
下写真の左側は今年1月に大株を植付けしたもの。
右側は昨年2月に大株を植付け。 （下図）
植付けしたのはこんな大株です。 （下図）
昨年2月に植付けした株に、2本目の収穫サイズ。 （下図）
こちらは今年1月に植付けした株です。
白い金属ネットは、苗の生長につれ支柱を立ててスライドさせます（下図）
昨年 2月15日 初めてのアスパラ１株の植付け （下図）
今年 1月04日 2株目の追加植付け
4月07日 今年初めての出芽。
4月12日 さらに2本の出芽
共に今年正月に定植した株。
昨年定植した株はどうした！？ （下図）
4月18日 昨年定植の株に、太くて大きな出芽確認。 （下図）
4月20日 昨年株の太めのアスパラを初収穫。
4月22日 その後にも４本の立派な芽が出てきた。 （下図）
昨年定植の株からの新芽は、５月までは収穫する予定。
今年定植の株は収穫せず、地下茎の生長の手助けとする。
1昨年秋に最初のアスパラの大株の植付け。
今年正月に2株目の大株の植付け。 (下図)
4月07日 初めての出芽。 (下図)
4月12日 2本目も出芽。
でも2本とも今年植付けた株
1昨年の株はどうした？ (下図)
今年植付け株に、さらに2本の出芽。 (下図)
4月18日 1昨年の株にも、やっと芽が出た。
太くて立派な出芽でした。 (下図)
このまま次から次に、出芽を期待しています。
1昨年株の太い芽は、初めての収穫となります。