こんばんは。
随分とご無沙汰してしまいました。
世間が何とかウイルスでざわざわしていて、
私も例にもれず、テレビにくぎ付けとなってました。
もちろん、料理は作ってますが、
なかなか写真を撮り忘れたりで、残念なことになってます。
今日は普段、お菓子やパンの本を集めているので、
その話をしようと思います。
ホットケーキミックスで本当にいろいろなケーキが作れます。
初版の本で、インクの匂いがうれしいです。
最近はバレンタインデーが全く遠くなって、
見るだけになってます。
以前から作りたかった「台湾カステラ」
ホーローの容器をわざわざ「オレンジページ」の通販で買ったのに。
いつも行くスーパーで買った「たこ焼き器」
西日本はやっぱり関西の食文化の影響を受けていて、
我が家でも作りたいと買ったんですが、
１回使っただけで、そのまま台所に置いてあります。
早く暖かい春が来ないかなあ。
どうも寒い冬は私の行動が鈍くなります。
いろいろな意味で、早くいい春が来ますように。
寝る前のお菓子の本は幸せな気分になれるんです、私は。
