母さんのお気楽キッチン

我が家は、父さんが「花粉症」のために

生花を飾るのを控えていました。



お花って本当にきれいで、癒されるのにね。



でも、先日「アレンジメントフラワー教室」の

体験レッスンに行ってきました




かれこれ十数年前、「夢みなと博」があったところ。

今はこの建物だけが残ってます。





今回の作品です。

全体がまんまるで、名前忘れました


お花は「バラ」「カーネーション」「かすみ草」などなど。

初めてなので、作り上げるのに２時間かかりました。



ちょっと疲れたけど、お家にもって帰って

飾ってみると、うん、満足



残ったお花も無駄にはしません。




これはこれで、いいのだけれど、

ここに「バラ」をもってくると、





こんな感じ。



この一週間、お花に癒されました



父さんに「お花生けても大丈夫？」と聞くと、

これならオッケーと快諾してもらったので、

ちょっとばかし、続けてみようと思います。




新しい趣味が増えたよ

まだまだ「梅雨空」ですね。


紫陽花がきれい。



我が家には植えてないので、ご近所さんちの

紫陽花です。


この時期は「梅」の季節でもありますよね。

「梅」をいただきました。



何にしようかな？



「梅ジャム」は去年作った。

「酢漬け」もした。

「シロップ」も作ったから、

今年は原点に戻って、「梅酒！」




一日経つと、氷砂糖は沈んでる。


果実酒も気になりました。



「ブランデー」で漬けるのも美味しいです。

ちょっと高いけど。




やっと「テニス」再開しました！


これで、９月の会社の健康診断までに

痩せるかなあ

今日は梅雨の間の晴れ間です。

蒸し蒸しした雨の日が続きました。

気持ちがいいのですが、ちょっと気温が上がりました。



先日、娘の「バイト」のことで、ちょっと父さんともめました。

所謂、価値観の相違というか、

まあ、平たく言えば、単なる「夫婦げんか」です。



シニア世代、二人きりだと、

けんかになった場合、誰も仲裁がないということです。



なんだか、食事も味気ないし、

見てるテレビもつまらない。


いいこと、ありませんね。





「らっきょう酢」にきゅうり、にんじん、セロリを入れました。

数時間で出来上がります。

あっさりと、夏の食卓に向きますよ。





大根は赤唐辛子をいれてみました。

父さんは「大根」のほうがお好みのようでした。




「なすの煮物」





「かぼちゃの煮物」





そして、買ってきた、「メンチカツ」


揚げ物は、もう面倒になってきました。



最後に、夫婦げんかはやめにしました。

面倒になったからです。


「夫婦げんか」は「犬も食わない」らしいので、

まあ、ここまでです。


そういえば、今日は「父の日」

でも、私の父さんじゃないから、

プレゼントは娘担当にしよう

お隣さんのお庭に紫陽花が咲き始めました。

いよいよ梅雨ですね。






我が家の一人娘の「一人暮らし」も

３か月目に突入しました。



何気にLINEをしたら、「３９度の熱がある」

と、返事が返ってくる。




はあ、またどうした？


「病院は行ったの？」


「行ってない。」




行けよ、病院。



まあ、熱があるときは、無理か！


今回は「腸感冒」でした。




冷蔵庫が空だといえば、食品を買って、

宅急便で、それも「クール便」で送る。



まだまだ新入生、一人暮らしは初心者だね。




今日の日曜日、久しぶりにシフォンケーキを焼きました。




わあ、普通の生活に戻れたような気がする






病気になっても、すぐに行ってあげれないのが、

本当に残念




こんな「ハラハラ」した生活が後４年続くかと思うと

ちょっと恐ろしい