母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

やっぱりお菓子がスキ!

2023-01-08 20:18:34 | 日記
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。


お正月が終わりました。


ほっとしています。


12月はクリスマスで、終わるとすぐにお正月準備にと、主婦は気忙しいです。


けれど最近はコロナ禍のせいもあって、お互いの実家に行くこともなく、いつもと変わりない日常のお正月となりました。


お節料理も、もう数年前から買っています。




原材料費と手間を考えたら、買った方が断然楽で美味しい。


母は大晦日の夜遅くまで台所に立って、料理を作っていました。


料理上手だったので、とても美味しかったと覚えています。


でも、もう娘はなくていいよ、とも言うし、スーパーもすぐに開くのでこれからは「お節料理」が廃れていくのかなあ?


それはちょっと寂しい。


で、話は全く変わり、ケーキ🍰が食べたくなり、お気に入りのケーキ屋さんの福袋目がけて出かけました。




10時の開店に合わせて。もう数人並んでました。


でも、福袋はしっかりゲットし、新春のお祝い菓子「ガレット デロワ」のカットを買いました。


開店すぐなので、ショーケースには色とりどりのケーキ🍰が並び、やっぱりお菓子は人を幸せにすると確信しました。




以前、「グレーテルのかまど」でこのフランス菓子の特集をしてたので、録画してました。

パイ生地とアーモンドの粉のクリーム、フェーブと呼ばれる陶器のおもちゃが入っているんですよね。


美味しいものは美味しい!


新春におめでたいケーキをいただきました。


幸せです!
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