おもしろ探しの部屋

　たい焼きを探しに、東京都板橋区に来ました。板橋区は２３区の北に位置し、荒川の向こう岸は埼玉県です。

　古い話をすると、江戸時代に地方に向かう街道が設けられました。五街道の一つに、中山道があります。中山道は日本橋を起点に、高崎（群馬県）・下諏訪（長野県）を通って草津（滋賀県）につながり、東海道が海側ならば中山道は山側を通る、江戸と京都を行き来するルートです。板橋区には、この中山道があります。

　板橋区役所の近くに、旧中山道があります。住所が板橋区仲宿と表記されているので、ここが中山道の板橋宿です。

　現在の国道１７号線から旧中山道に入ると、そこは商店が並ぶ狭い通りです。数メートル進んだ右側に観明寺ある事から、この先に板橋宿の本陣があります。そんな江戸時代に賑わっていたこの場所に、今回のたい焼き屋があります。

　旧中山道と王子新道の交差点を石神井川方向に歩き、左手の地元のスーパーの先の路地を左に曲がった所に、たいやきの幟が目印の、けんぞうさんがあります。細い路地ですが、国道１７号線からの抜け道らしく、意外に人通りが多い事を感じます。

　幟にも書かれているように、けんぞうさんのたい焼きは、日本一分厚いたい焼きです。店の入り口には、お店を訪れた芸能人の方々の写真が、飾られてありました。

　早速お店に入り、日本一分厚いたい焼きを注文。たい焼きの種類は、小倉あんとクリームと季節限定のたい焼きがあり、その他に塩入小倉あんというものがあります。となれば、この塩入小倉あんを食べてみたいですね。そしてその時期の季節限定の、栗あんも購入する事にしました。

　既に焼かれてあるたい焼きを２匹を持ち、お店を後にしました。最初に塩入小倉あんのたい焼きから食べました。袋から取り出したたい焼きは、日本一分厚いたい焼きの名前のとおり、ずっしりとした厚みのあるたい焼きです。

　それを頭から、なんとかぶりつきました。たい焼きの表面はサクッとしていて、中はふんわりやわらかい。この時点で、口の中に入ったあんこの割合が、ほんの少しです。そりゃそーだ。２口目から、小倉あんの甘さが楽しめました。そうそう、何となく甘さの中に塩っけがあるような・・・？確かにダイレクトな甘さではない、なんていうか上品な甘さです？これがこの生地の厚さに、ちょうどいいお味です。

　もう一つ購入した、季節限定の栗あんのたい焼きを食べました。ふんわりした厚い生地に、栗の甘いあんがいいですね。塩入小倉あんを食べた後なのか、さっぱりした甘さの食べ心地が印象的でした。

　日本一分厚いたい焼きを、２匹食べました。さすがにお腹がいっぱいです。

　※　２０２１年７月に閉店致しました。ただたい焼きの歴史として、このまま掲載を続けます。

　　　（　けんぞう　十条店は、営業しています。）

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　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　今回のランチパックは、みそかつ風です。みそかつ（味噌かつ）というと、「名古屋めし」の一つです。その特徴は、八丁味噌仕立ての濃い色のソースです。既にかつの上にソースがかかって出てくるお店や、一枚のかつをソースに潜らせて出すお店など、そのアレンジは様々です。僕は名古屋駅のエスカ（地下街）で、２度味噌かつを食べた事があります。「やっぱり名古屋に来たら、味噌かつだよね」なんて思いながら食べましたが、やはりこの味は東京では味わえませんね？最近では、矢場とんさんの味噌かつが、東京でも食べられます。さてランチパックのみそかつ風は、どんな味なんでしょう？早速食べて見ることにしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、厚みのあるかつ（お肉）の食感がいい！それはとてもやわらかく、時々肉の脂身のような、ぐにゅっとした瞬間があります？そして味噌かつの特徴である濃いソースの味は、意外にあっさりした甘めの味噌味です。これでみそかつ風の完成。このお肉の食感とソースの味が、とてもおいしいです。

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　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　今回のランチパックは、いちご大福風です。いまではいちご大福は珍しくないですが、あんこの入った大福の中に、いちごを入れた商品が発売された時は、「驚き！」というより「なんだこれ？」と思いました。初めは和菓子屋さんが考案したようですが、僕が初めていちご大福に出会ったのは、確かコンビニでした。もしかしたら、ヤマザキさんのいちご大福だったのかも？やわらかいお餅の中に、甘いあんこと甘酸っぱい苺が一緒に入っていて、それはもう「なんだこりゃー」でしたね。だって、贅沢に苺が丸ごと１個入っているんですよ。現在では大福の中に、ミカンが丸ごと入っていたり、マスカットなどが入っていたりしますが、やはり元祖はいちご大福ですね？（たぶん）。そのいちご大福をランチパックにしました。では早速食べて見ることにしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、大福をイメージしているのが求肥です。赤い求肥の中に、いちごジャムとつぶあんが入っています。この３つが口の中で合体して、いちご大福・・・風になりました。つぶあんの甘さと、いちごジャムの甘さが一緒になり、甘酢ぱっさというより、甘々でおいしい。あくまでもいちご大福・・・風なので、良しとしましょう。

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　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　今回のランチパックは、ハンバーグです。なんだか懐かしいですね。随分昔に、ランチパックのハンバーグを食べました。それからもちょくちょく、ハンバーグのソースをアレンジした物（ランチパック）が発売されました。ランチパックのお惣菜シリーズで、揚げ物もおいしいいけれど、このハンバーグも本格的な味です。今回のランチパック　ハンバーグは、デミグラスソースです。では早速食べて見ることにしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、♪ ハンバ～グ ♪が登場。個人的見解ですが、やわらかい食べ応えではなく、粗挽きのお肉のようなハンバーグです。ミートフェスティバルだからでしょうか、ハンバーグのお肉がおいしい。そこにデミグラスソースを添えて、おいしさを演出しています。やっぱりランチパックのハンバーグはおいしいです。

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　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　今回のランチパックは、ジューシーメンチカツです。ランチパックのお惣菜シリーズでは、もう定番？となったメンチカツです。確か以前にも食べていますが、今回はジューシーですから、やはりいつもとは違いますよ？きっと。パッケージを見ると、「ミートフェスティバル」の文字が、石器時代の人が食べていただろう、マンモスの骨付き肉？に書かれています。それも含めて、「ジューシーメンチカツ」の文字にひかれますね。では早速食べて見ることにしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。それは普段のランチパックより厚みがあり重く、これは楽しみな重量感です。そのランチパックの角をひとかじりすると、うーっうまい！肉肉しい揚げ物の味が、以前食べたランチパックのメンチカツよりおいしいかも？メンチカツの中に入っているお肉も、よりギッシリ詰まっているように感じます。食べ応えと、ジューシーさが凄くおいしい。

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　たい焼きを探しに、東京都杉並区に来ました。ＪＲ阿佐ヶ谷駅の南口を出て、阿佐ヶ谷パールセンター（アーケード街）の狭い通りを歩いていると、アーケード街の中ほどにたい焼き屋を発見。本来の目的は、別のお店のたい焼きを食べる為に、阿佐ヶ谷パールセンターを歩いていました。「あれ？」と思いながら、そのたい焼き屋を通り過ぎました。
　目的（あんびえん）のたい焼きを食べ、阿佐ヶ谷駅に戻る時に、最初に見つけたたい焼き屋を、もう一度通り過ぎました。一度は阿佐ヶ谷駅南口に着きましたが、なんでしょうね？このもんもんとした気持ちは。僕のお腹の具合と気持ちを確認し、もう一度　阿佐ヶ谷パールセンターに入って行きました。

　　　　　　　　 

　先ほど見つけたたい焼き屋に到着しました。そのお店は間口が狭く、お店の中も狭いつくりです。そしてお店の上に大きな看板が？そのお店の名前は、たいやき・ともえ庵さんです。「あれ！もしかして、ここのともえ庵さんって、昔　中野にあったともえ庵さんでは？」と、瞬時に記憶がよみがえりました。
　実は２０１３年に、ともえ庵さんのたい焼きを食べていて、その時は中野駅南口にお店がありました。そういえば、ともえ庵さんが移転した事を、何となくは知っていましたが、ここにお店があったとは！以前にともえ庵のたい焼きを食べていますが、これも何かの縁という事で、７年ぶりに食べて見たいと思います。
　ともえ庵さんのたい焼きは、一丁焼きの天然ものです。お店のご主人が、常にたい焼きを焼いているので、即購入する事ができました。でも一つ気になったのが、お店の前に、なにやら商品が置かれてありました。

　それは透明な袋に入ったデカい物です。よ～く見ると、たいやきの開きという商品で、一面に対に置かれた２匹のたい焼きが？それを見た僕は、アジの開きを思い出しました。「そうか、たい焼きを開くと、こうなるのか」と納得。これはおもしろい！なんだか買わないと後悔してしまいそうなので、このたいやき・ともえ庵さんオリジナルの、たいやきの開きも一緒に買いました。
　ともえ庵さんのたい焼きとたいやきの開きを持ち、阿佐ヶ谷駅に戻りました。そして駅前の広場で、一丁焼きのたい焼きを食べました。ともえ庵さんのたい焼きは、薄皮ですが硬くパリッとしています。そうそう思い出しました。この皮の硬い感じは、以前と同じです。そして皮が無味なところも。当時思ったのが、南部せんべいの端を食べた時の感じに似ていると。そして中のあんこは、食べた瞬間甘いな～と思いますが、徐々に甘さがスーッと引いていく感じがします。たい焼きの中にあんこがたっぷり入っているので、これを何度か繰り返してみても、やはりスーッと甘さが薄れます？このあんこがとてもおいしく、たい焼きの皮が無味な事も、このあんこのおいしさが引き立ちます。

　そして一緒に購入したたいやきの開きですが、これは賞味期限が２ヶ月くらいあるので、しばらくして家で食べました。開きなので、どうせなら焼いてみました。

　　　　　　　　 

　焼く前にちょっとだけたいやきの開きの端をかじってみると、これが結構硬いです。ほんと硬いおせんべいくらいあります。それを焼くと、若干ではありますが、少し食べやすい硬さになりますが、やはり硬い。でも中のあんこが温かくなった事で、おいしくなったような？他には無いであろうたいやきの開きは、意外とおもしろいかも。

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　たい焼きを探しに、東京都杉並区に来ました。阿佐ヶ谷はＪＲ中央線がはしっていて、人や車の交通量も多い場所です。阿佐ヶ谷駅南口には長いアーケードの商店街があり、東京２３区ではありますが庶民的な街です。そのＪＲ 阿佐ヶ谷駅近くに、今回のたい焼き屋さんがあります。

　阿佐ヶ谷駅南口から阿佐谷パールセンターのアーケードを抜け、少し空の下を歩くと、都心から西に向かう街道の一つである、青梅街道に出ます。そこを左に進むと、すぐ左に今回のたい焼き屋さんの、たいやき あんびえんさんがあります。

　急いで歩くと、通り過ぎてしまいそうで、お店の上にある看板のロゴも、たい焼き屋さんらしくない少しこった文字です。

　　　　　　　　 

　お店の中に入ると、奥行きはあるものの、狭い空間の中で店主がたい焼きを焼いていました。あんびえんさんのたい焼きは、一丁焼きの天然ものです。
　たい焼きを注文すると、僕が来店する事を予知していたと思うくらい、すぐにたい焼きが出てきました。これはラッキーです。 たい焼きを袋に入れていただき、たいやき あんびえんさんを後にしました。
　５分くらい歩き、阿佐谷パールセンター入口あたりで食べる事に。先ほどあんびえんさんのご主人に、「熱いので気を付けてください」と言われて、そろそろ食べ頃かなと思い、紙袋からたい焼きを取り出しました。
　ほんのりと温かいたい焼きを、頭からがぶり。あ！熱い。５分くらい時間が経ったので、ちょうどよい食べ頃かと思いましたが、まだ早かったのかな？いや、たい焼きの外はちょうどいいけれど、中に入っているあんこが熱い。さすが一丁焼き。僕が入店した時、ちょうど焼き上がったところだったんですね。たい焼きの皮が薄く、サクッとした中にあんこがたっぷりで、そのあんこから湯気が立ち上っています。それをちょびちょび食べても、いつまでも温かさが変わりません。あずきの味がとてもおいしく、時間をかけてじっくり堪能できました。

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　新年あけましておめでとうございます

　今年も　当ブログ「おもしろ探しの部屋」をよろしくお願いします

　良い年になるように、井村屋さんの開運応援商品をご紹介します。

　本来なら、「たい焼きを探しに・・・」に載せたいのですが、祝の意味を込めて、新年初めの内容にしました。

　井村屋さんのたい焼きアイスは以前から発売していますが、これは新年にふさわしい、幸せあげたい焼アイスです。

　片面別々の白と赤の紅白モナカで、中はチョコ味のアイスです。

　令和二年は子年です。干支十二支の最初なので、新たなスタートの年にしましょう。

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