赤飯レッスンの時に購入していたもち米が微妙に残っていて、赤飯するには小豆もないし、
わざわざ小豆を買うにも・・・そうだ「白蒸し」にしよう！
小豆を入れず、煮汁につけず、赤飯と同じ作り方でもち米だけを蒸す白蒸し
美味しいご飯となりました
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