さくらお菓子教室　兵庫県豊岡市

１９６９年　１月１３日生まれ　酉年

１９９５年より約３年間神戸市上田悦子先生のお菓子教室に通う
２００１年より２年間自宅にてお菓子教室主宰 （出産・育児の為、一時中断）
２００２年３月　京都製菓技術専門学校　製菓技術科通信教育部卒業
２００３年７月　製菓衛生師免許証取得
２００６年９月　調理師免許証取得
２００７年９月　ル・コルドンブルー神戸校　パン基礎コース修了
２００８年４月　さくらお菓子教室開始
２００９年７月　（株）ルピシア　世界のお茶マイスター講座修了
　　　　　　　　（株）ルピシア公認世界のお茶マイスター取得
２０２０年４月　 チーズプロフェッショナル協会主催のＣ.Ｐ.Ａチーズ検定に合格


「食」関係以外　　保育士・幼稚園教諭資格 　
販売士３級　きもの講師３級 英検３級　
　　　　　　　　　　　　　　☆３級並び(^^)!もっと上に行きたいけどな～（笑）

好きな事　…　食べる・作る・見る・探す等々やっぱり「食」に関することが一番好き！
　　　　　　　旅行・茶道・着物・湧き水・ベルばら・フランス・パリ・のだめカンタービレ


「好き！」を仕事にしたくて始めた教室ですが、
今ではご参加下さる皆さんに「美味しく！」「楽しく！」喜んでもらえる教室目指して続けております！
「美味しさ！」から広がる笑顔を大切に！



２０１８年　朝来市岩津ネギコンテスト特別賞受賞