路地裏のギボウシ

イワギボウシ、ヤマシャクヤク、ヤマユリ、斑入り山野草栽培してます。育種にて良い個体が出来てます♪

山菜 ネマガリタケ 季節限定の食材♪

2019-05-30 20:32:33 | グルメ

 

山菜 ネマガリタケ 季節限定の食材♪

季節限定の味♪

色んな保存法があるけど、やっぱり採りたてが一番だね♪

Yさん、ありがとう♪

そして今日も呑み過ぎる・・・(笑)

 


山菜 コシアブラ いつもありがとうございます♪ 山菜は季節限定の最高の食材ですね!!!

2019-05-12 17:14:37 | グルメ

 

 

山菜 コシアブラ いつもありがとうございます♪ 山菜は季節限定の最高の食材ですね!!!

 

毎年、青森から届く

コシアブラ

タラの芽も入ってた♪

山菜は大好きです♪

さっと湯がいて、酢味噌で♪

コシアブラの風味が生きてます!

翌日は天婦羅で♪

バランスさん、ありがとうございます。♪


茨城ブランド牛 常陸牛 霜降り

2019-03-03 09:10:49 | グルメ

茨城ブランド牛 常陸牛 霜降り

 

キャンペーン中に車を契約すると貰えた

常陸牛

 

茨城トヨタ ひたち野うしく店さん

ありがとうございました。

 

 

かなり大きい肉なので、この一枚を10に切り分けた

口に含んだ瞬間、噛まずにとろける♪

子供たちは喜んでいたが、

私には3切れが限界(笑)