【祝１２周年、東京都・小岩で独立して、市川市・行徳に凱旋】「らー麺屋バリバリジョニー」の周年記念ラーメンは、金メダル級のうまさ！
２００９年７月２９日に東京都・小岩に「らー麺屋バリバリジョニー」を創業。
そこから２０１６年２月１１日、市川市行徳に凱旋、移転。
今年の夏に愛でたく創業１２周年を達成。
ベジポタの貴公子は、レギュラーメニューを磨きながら、仲の良いラーメン店主さん達とのコラボ営業 . . . 本文を読む
土曜日の朝、おはようございます。あけどやの夏麺第四弾、煮干し醤油冷やし中華、まるで煮干しのプールに涼むみたいで、暑い夏にニボラーにはたまらない、一杯。明日日曜日までの期間限定です❣️
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【７月３０日】ロッキーは、今日また一つ、おじんになりました、これからも応援、宜しくお願い致します！
新型コロナウイルスが猛威を振るう、日本で、２０２１年、オリンピックイヤー、
金メダルラッシュのニッポン。
今年も無事、１つ歳を重ねました。
「１日１麺」
「１日１万歩」
「ラーメン愛」、「家族愛」、「故郷愛」、
２００３年からネットを通じて、訴えて来ました。
オリンピックのニッポン代 . . . 本文を読む
2回目の新型コロナワクチン接種、無事、終了しました。また腕が痛くなるかな⁉️新市川市役所の接種会場、市民のみなさん、オススメします。民間のクリニックでは、炎天下、1時間、外で待たされたりと言う事が母親の場合ありましたが、市川市役所はそう言った事が全くなく、スムーズにワクチン接種が出来ました。
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【言葉に出来ない感動を有難う御座います❣️】【東京オリンピック2020大会、ソフトボール女子ニッポン代表チーム】エースで大黒柱の上野さんは、2年前の2019年のレギュラーシーズンにピッチャーライナーが顔面を直撃。顎の骨を骨折する大怪我を負いました。そこで、運が尽きたと引退するのも人生ですが、上野さんは、これは神様が与えた試練とポジティブに受け止めて、見事に怪我から完 . . . 本文を読む
【タッキーの一声でスタートした銚子美味しいお寿司日帰り家族旅】【まさかのタッキーが酔い潰れた！？】月曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、千葉県銚子市の超有名寿司店「治ろうや＠外川」のお任せ握りセット（４５００円）です。JRでしおさい１号で銚子まで行きまして、そこからはチャリではなくて、トレイン＆レンタカーで、車で銚子電鉄の終着駅、外川へ。おっと、その前に、銚子大仏にご挨拶しました。 . . . 本文を読む
【千葉ラーメン総選挙２０２１・準優勝『麺処 ゆきち＠北習志野』】【第１回ラークリ限定】化学調味料を使用しない自分の腕だけで創作するらーめん！
千葉県船橋市習志野台で、鶏と魚介のあっさりとしたラーメンで勝負している「麺処ゆきち」。
店主の倉井さんは、都内の有名ラーメン店などで修業をしっかりと積まれた方。
愛するお子さんたちのお名前から取った店名に、化学調味料を一切使用しない、妥協なきラーメン作 . . . 本文を読む
【千葉ラーメン総選挙２０２１・グランプリ】【らぁめん ひろりん＠京成志津】火曜日の朝、おはようございます！令和生まれの新店が「千葉ラーメン総選挙」で、グランプリを初受賞。女性店主さんの「らぁめん ひろりん」です！おめでとうございます！さてこの日は、夏の新作、「岸さんのトマトと新玉ねぎのジュレぶっかけまぜそば（９００円）」です。美味しいトマトとの出会いから考案。まず冷水で締めた麺がチャーシューと . . . 本文を読む
【横浜家系らーめん 壱鉄家＠市川】２０１０年５月１日にオープンした壱鉄家。神奈川県・磯子にある「壱六家」で修業された飯塚さんが、独立開業されたお店になります。こちらは家系ラーメンではレアな塩味がおすすめ。創業１１年目に突入したこの日は、塩ネギチャーシューメンを注文。コロナ禍で時短営業でしたが、唯一無二のフレッシュな豚骨スープは健在。千葉県産の食材で揃えたラーメンは、めちゃ美味い。市川になくては . . . 本文を読む
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