ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

CHIBA RAMEN MUSEUM(facebook公開グループ)管理人ロッキー大活躍⭐︎28百万ヒッツ超の人気ブログ

【千葉県最先端の冷し中華を訪ねてシリーズ】「らーめん処 彩蓮@千葉市・大森台」前回の醤油に続き、今回はゴマだれの特製冷し彩蓮盛り

2017-06-30 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
【千葉県最先端の冷し中華を訪ねてシリーズ】「らーめん処 彩蓮@千葉市・大森台」前回の醤油に続き、今回はゴマだれの特製冷し彩蓮盛りを頂く!   *前回の彩蓮のブログ記事はこちらです。 【千葉県最先端の冷し中華】「らーめん処 彩蓮@千葉市・大森台」アップルでスレンダーな日笠店主渾身の彩豊かな進化版冷し中華 2017年6月24日の土曜日。 この日は梅雨の中休みで、ピーカンな快晴の . . . 本文を読む

6月29日(木)のつぶやき

2017-06-30 | ラーメンレポ(千葉県内)
【祝!創業3周年】「無垢ツヴァイテ@新横浜ラーメン博物館」無垢な想いでラーメンを作っています。 goo.gl/S63rKB — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年6月29日 - 08:01 バリバリジョニーとあけどやのコラボイベント、午後7時で完売御礼。昼間はかなりの大行列だったそうです。 pic.twitter.com/WDv7VKYio4 &mda . . . 本文を読む

【祝!創業3周年】「無垢ツヴァイテ@新横浜ラーメン博物館」無垢な想いでラーメンを作っています。 ドイツ本店から逆輸入、赤鬼ラーメンが登場!

2017-06-29 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
木曜日の朝、おはようございます😃【祝!創業3周年】「無垢ツヴァイテ@新横浜ラーメン博物館」無垢な想いでラーメンを作っています。今月25日にオープン3周年、おめでとうございます!昨日からスタートした、赤鬼ラーメン。辛さは5段階。ドイツの🇩🇪本店で人気の辛いラーメンが日本に逆輸入。元ドイツの銀行マンだったわたし、ドイツ人の舌は知ってる、そんなに辛くはない⁈そう思い、店員の可愛いお嬢さんのまずは1からの . . . 本文を読む

6月28日(水)のつぶやき

2017-06-29 | ラーメンレポ(千葉県内)
おはようございます 6月28日(水曜) 本日も12:00から営業します ご来店お待ちしております m(_ _)m オープン記念 第3弾! 7月2(日曜)まで ランチタイム12:00〜14:00 大盛り100円が無料です pic.twitter.com/kDEoCH1tJh — らーめん風 (@Kaze91578996) 2017年6月28日 - 08:32 麺屋一燈バンコクのプロ . . . 本文を読む

【千葉県最先端の冷し中華を訪ねてシリーズ】「らぁめんつけめん粋や@中央区都町」和風モダンな独創的なひやちゅうとは?

2017-06-28 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
千葉市中央区都町にある「らぁめん つけめん 粋(いなせ)や」。   *冷し中華の過去のブログ記事はこちらです 【千葉県最先端の冷し中華を訪ねてシリーズ】「つけ麺目黒屋@馬込沢」自家製超多加水細麺&本膳醤油を使用したひやちゅう 【冷し中華の元祖を訪ねて】創業明治39年、中国料理「揚子江菜館@神保町」昭和8年に誕生した富士山の四季を彩る元祖ひやちゅうを! 【千葉県最先端の冷し中 . . . 本文を読む

6月27日(火)のつぶやき

2017-06-28 | ラーメンレポ(千葉県内)
【千葉県最先端の冷し中華を訪ねてシリーズ】「つけ麺目黒屋@馬込沢」自家製超多加水細麺&本膳醤油を使用したひやちゅう goo.gl/MDSMMt — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年6月27日 - 01:23 【千葉県最先端の冷し中華を訪ねてシリーズ】「らぁめんつけめん粋や@中央区都町」和風モダンな独創的なひやちゅうとは? goo.gl/zb9yX2 & . . . 本文を読む

【千葉県最先端の冷し中華を訪ねてシリーズ】「つけ麺目黒屋@馬込沢」自家製超多加水細麺&本膳醤油を使用したひやちゅう

2017-06-27 | 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子
鎌ケ谷市の馬込沢駅西口。 昨年の記事はこちら= 【つけ麺目黒屋@鎌ヶ谷市馬込沢】大勝軒の孫弟子店主が手がける、冷やし中華に「父の味」を感じた☆ つけ麺目黒屋に向かう道すがら、ツバメの巣がありました。ツバメも一生懸命に子育てをしてますね。 頑張ってください。 2006年創業、津田沼必勝軒で3年半修業された目黒店主のお店です。 お目当はもちろん、昨年同様、目黒屋の冷やし中華。 . . . 本文を読む

6月26日(月)のつぶやき

2017-06-27 | ラーメンレポ(千葉県内)
昨日は家族が集い、母親の82回目のお誕生日会を創業62年の本八幡のうえだで行ないました! goo.gl/oD9MTz — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年6月26日 - 08:11 . . . 本文を読む

【家族の絆とは?】昨日は家族が集い、母親の82歳のお誕生日会を創業62年の本八幡のうえだで行ないました!

2017-06-26 | FAMILY関係
月曜日の朝、おはようございます。昨日のサンデーナイトは、母親の82回目のお誕生日会を家族が集い、本八幡の創業62年のうえだで行ないました。最近つくずく思うのは、家族の絆の大切さ。太平洋戦争を知っている母親も60歳過ぎまでは、病気ひとつしないで、休み無く働く昭和の母でした。70歳を過ぎた辺りから、腰が痛い、耳が遠くなってきたと、だんだんと身体の不調を訴えるようになりました。去年は軽度の脳梗塞と診断さ . . . 本文を読む

6月25日(日)のつぶやき

2017-06-26 | ラーメンレポ(千葉県内)
【前人未到、千葉ラーメンブログ史上初20、000、000ヒッツ達成!ゲストの皆様にBIG 感謝】毎日見に来てくださる方がいるからこそ達成出来た大記録⭐︎ goo.gl/QhJxyH — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年6月25日 - 06:09 【理想の冷し中華を自作して見る】食べ盛りの高2タッキーにベストな肉系のひやちゅうを専門店の協力を得て自作 . . . 本文を読む