「ラーメンは愛情を込めて作るから美味しくなる」 今から14年前にあるテレビ番組を通じて「ラーメンの鬼」、佐野実さんから教わったラーメンの普遍の真理。 私は今もその教えを信じています。 14年前に夢中で食べた八戸麺道大陸。 「支那そばや30周年記念企画」で、6月11日から６月３０日までのリバイバル。 限定ラーメンハンターの私も、同じ限定は2回食べません。 でもこの限定だけは、6月13日、2 . . . 本文を読む
月末木曜日の朝、おはようございます‼️ 今朝の千葉県のラーメン店は、煮干HV、東千葉の濃麺海月、くらげです。 今週月曜日の定休日の昼営業で提供された、ラーメンウォーカー千葉の限定ラーメン第2弾、海月自慢の鶏白湯スープを軸にして、豪華金目鯛と海老を合わせたプレミアムな一杯。 前回の松茸と牡蠣煮干しの特濃ポタージュ程の破壊力はありませんでしたが、海月の海底に元気よく金目鯛や海老が泳いでいて、１日限 . . . 本文を読む
ボウボウラーメン長柄町店限定の元気味噌ラーメンが美味いなあ！ goo.gl/xC1SyW
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月29日 - 08:36
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水曜日の朝、おはようございます‼️
今朝紹介する千葉県のラーメン店は、長生郡長柄町の長柄ダム直売場隣に、昨年6月12日に出来た、ボウボウラーメン長柄町店です。
ボウボウラーメンは千葉県内で9店舗を経営する居酒屋チェーンが母体。
同じく昨年３月3日に茂原市六ツ野で一号店がオープン。その後、長柄町、富里市と出店を加速。そして東金市へも。なかなか勢いがあります。ボウボウラーメンは茂原の餃子王や房総 . . . 本文を読む
閉店告知、行徳の北海道らーめんかむいが来月末で閉店へ goo.gl/uEgQpD
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月27日 - 08:23
今日の海月限定、あと20杯ありますなう！ pic.twitter.com/sll5T2dD8G
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月27日 - 13:42
【 . . . 本文を読む
２０１６年６月２６日のサンデーレイトナイト。
市川市内の某所に、お店営業終了後、
行徳の「らー麺屋 バリバリジョニー」のジョニー店主、
市川の「ら〜麺あけどや」の夏目店主、
本八幡の「魂麺」の山西店主、
本八幡の「ラーメン新天地」の杉本店長の、
市川ラーメン新四天王？が集結。
「市川ラーメン組合（仮称）」がセンセーショナルに結成されました。
来月にはこの４店舗プラス、市川の魚料理が . . . 本文を読む
おはようございます‼️
今朝は残念なお知らせです。
市川市行徳の、北海道らーめんかむいが今年の11月で創業10周年ですが、７月末で閉店する事になりました。
私も店長さんとは仲良くして頂いて、閉店の経緯は前から存じ上げております。
約10年間、ご家族の為に一生懸命夜中まで働いて来ましたが、少しここでご家族との団欒の時間の為に、充電期間を置きたいというのが、主な理由になります。
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【らー麺屋 バリバリジョニー＠市川市行徳】明日６月２７日までの限定〜冷やしジェンベーゼラーメン☆ goo.gl/JyqBFK
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月26日 - 21:12
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【らー麺屋 バリバリジョニー＠市川市行徳】 ２０１６年２月に移転リニューアルオープンした、バリバリジョニー。 プレ・オープン以来の訪問。 ツイッターで最新の情報は逐一チェック済み。 今日は、明日（６月２７日）までの限定ラーメンをセレクト。 冷やしジェノベーゼラーメン（９００円） ジョニー自慢の自家製のバジルペーストをふんだんに使った逸品。 冷水で締めた太麺が、同じく冷製のバジルペーストに絡 . . . 本文を読む
【祝、創業１０周年、船橋を代表する人気ラーメン店、拉麺阿修羅】１０年前に胡麻らーめんと醤油らーめんで創業 goo.gl/Juw3tq
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月25日 - 10:40
【千葉県ご当地らーめん発見の旅「君津豚骨」編＝意外な新説が登場】創業３７年「八宝軒」九州伝来の秘伝豚骨☆ goo.gl/olgrQL
— ロッキ . . . 本文を読む
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