ご予約分の焼き菓子の詰め合わせつくりに奮闘中。
冷めるのを待つ間にペンギンクッキーを試作。
足と羽根の部分が細くて抜くのに大苦戦。
そう言えば特注で型を作ってもらった際に「抜けないよ」との忠告が。
何パターンも試してみてやっと形になりました。
さっそくロゴも入れて試し焼き。
細い部分がしっかり焼きあがるので温度と時間をもう一工夫かな？
２００枚分、一枚一枚慎重に慎重に抜くことに専念しなくては・・・
でもほんとにかわいい！！
注文主にメールで画像を送付しておきました。
実物は画像よりもっとかわいいです。
なんとか見通しがついてほっと一息です。
さぁ詰め合わせを完成しなくては。
冷めるのを待つ間にペンギンクッキーを試作。
足と羽根の部分が細くて抜くのに大苦戦。
そう言えば特注で型を作ってもらった際に「抜けないよ」との忠告が。
何パターンも試してみてやっと形になりました。
さっそくロゴも入れて試し焼き。
細い部分がしっかり焼きあがるので温度と時間をもう一工夫かな？
２００枚分、一枚一枚慎重に慎重に抜くことに専念しなくては・・・
でもほんとにかわいい！！
注文主にメールで画像を送付しておきました。
実物は画像よりもっとかわいいです。
なんとか見通しがついてほっと一息です。
さぁ詰め合わせを完成しなくては。
