#糠漬け 新着一覧
美味しそうだろ
久しぶりに漬た 茄子 大根 胡瓜 今は便利な糠床があるから野菜に少し手を加えるだけでいいからな妻はあっさりした方が良いと言う 我輩はしっかり漬ったほうがいいので 足して二で割ったくらいだな
キュウリが採れ始めた！
家庭菜園のキュウリが採れ始めた・・・早く植えた２株が採れ始めた・・・初物はぬか漬けに・...
焼肉弁当
おはようございます☀️今日は全国的に暑くなりそうですね綺麗な青空が広がっているのに休日出勤です...
我が家で精米！
我が家は玄米ご飯と白米ご飯を一日おきで食べている。玄米を購入して、家で精米。毎日玄米ご...
菜めし定食 ～大根葉の糠漬けを刻んで混ぜご飯に～
鬼平犯科帳の原作者池波正太郎さんは、当時の江戸の食文化に触れる時代劇を目指しておられた...
4/1 晩ごはん
こんにちはすっかりblogご無沙汰です一向に良くならない咳と戦い疲れ果てる毎日でした。そんな最中の土日わが町常盤平(ときわだいら)は...
糠漬け
糠漬け何度も挑戦してるけどど～も上手くいかないです。常温や 冷蔵庫でも やってもなぜか 匂いがキツクなり 毎回捨てるはめに。。。...
丁寧な暮らし
ずっと気になっていたぬか床始めてみよう！と、簡単に始めれそうなのが販売していたので今晩から試してみようかと準備しています。美味しく出来るかな？朝はご飯派なので、漬物は必須なのです...
運動欲求
去年の記録を集計したら、ジョギングしたのは９３日、総距離数は６５０ｋｍだった。平均す...
食卓には糠漬やフグ干物が…
ちょっとお高い「ふぐの味醂干し」もあれば安価な「鮪のアラ」を揚げたものも。40年近く糠漬...
桂瓜の糠漬け
傷んで売りに出せない桂瓜を捨てた所から桂瓜が生え、小さいですが瓜が生ったようです。それ...