6月30日は氷室開き(ひむろびらき)です。加賀藩が将軍家に贈った習わしに因んだ行事です。(冬に蓄えた雪(氷)を江戸まで運びます)無事に江戸に届きますようにと饅頭をお供えしたようです。今は無病息災を...
氷室饅頭 氷室饅頭 氷室饅頭金沢では、7月1日にこの饅頭を食べると無病息災と言われる縁...