たけのこ 2024

父が亡くなってから、私がたけのこ掘りを引き受けて８回目の春です。今年は温暖化のせいか、季節が早く進んでいるように感じます。たけのこが気になり、昨日は実家を訪問しました。案の定、庭先にたけ...

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2024年4月28日

タケノコ美味しい

先日貰ったタケノコ翌々日には食卓に並び美味しくいただきましたその日はタケノコご飯にタケ...

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2024年4月27日

グリーンピースも人も

グリーンピースのさやをひたすらむいていたら。 豆とさやがへその緒みたいに繋がっています。 栄養...

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2024年4月26日

春の訪れ

今年も…-　今年もご主人様の実家から筍が届きました毎年送っていただき、ありがたいですぬか付き、とっても助かる...

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2024年4月18日

山の恵みありがとう

とりあえずひと段落したので今日は山に。急に暖かくなったのでうずうずしてました😅１週間ほど前は音沙汰なかっ...

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2024年4月18日

妬みの苺シロップ

タイトルは本の章名そのままです。今回特に妬みは漬け込んではいません(たぶん)。ちょうど苺...

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2024年4月17日

たけのこ

朝掘りの筍を頂きました。白子と呼ばれる奴です。嫁が酢味噌和えに家の前の葉山椒を摘んで添...

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2024年4月17日

ちょっと北からプレゼント

昨日、ＧＯＮの友人から宅配便。春の山の恵みが届きました。こごみ・タラの芽・ふきのとう・コシアブラです。実際に食べたことがあるのはこごみくらいかな〜。ふきのとう

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2024年4月16日

旬

春になり、嬉しいのと困ったのと。嬉しいのは、まずはあったかい。そして色とりどりで、鳥の...

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2024年4月14日

金柑の甘露煮♪

今日は一気にまるで初夏のような陽気な日ですね～ ふら～と毎日のお弁当の材料になるものがないかと産直のお店に行きましたら金柑が並んでおり...

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2024年4月13日

知らなかった！地元の桜並木の美しさ

おはようございます🌸毎年、お花見がほとんど出来ないわたくしです。今年も、出張先で電車内から、タクシー内から、各地のビルからあ...

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2024年4月12日