#保存食 新着一覧
オニグルミ
何時のことだったか記憶は曖昧なのですが… 我が家の裏庭には実生で育てた2本のオニグルミがある。もちろんクルミを得るためではなく、この葉を食べて育つオナガシジミを育てるためなのですが最近はオ...
ウルトラ生姜再び(^^)v
お料理に健康に役立つウルトラ生姜 高知県産の根生姜（国産が1番です）スライスしてベ...
庭の夏みかんでマーマレードを作りました！
今年は庭の夏みかんが豊作だった 少し前に収穫して、親戚や友人たちに引き取ってもらったりしてたけど私もマーマレードを作ろう！...
筍のメンマたっぷり作りました！！
朝から快晴でしたが、次第に曇りがちに、、、夜７時前に、豪雨予報が出ましたけどまだ、雨は降ってはいないようです。...
久しぶりに自家製レモンピール
こんにちは。稲沢市にある自宅パン教室L'atelier richesseです。前回ご紹介したレモンクーヘ...
段ボールで冬越しした「さつまいも」
昨年の秋に収穫した「鳴門金時」を・・・半年間「段ボール」で保存しました。今回は、保存方...
かぶの葉の炒め煮の保存食
曇りがちという予報でしたが、まずまずのお天気に桜の開花も進んだようです。明日も晴れるようですけど、月・火曜日は雨予報その後満開かな...
八角香る「いちごジャム」
曇、14度、94％ 小粒のいちごが売られていました。 ピカピカのいちごです。いちごも銘柄が...
いつでもすぐに使える保存食作りました
今日はお天気が良かったのでいっぱい洗濯をしてしまいましたが…後になって後悔しました今日は黄砂が飛来することをすっかり忘れて...
🍋「レモンカード」２年ぶりに作りました。
２０２２年に作った「レモンカード」がおいしくて・・・保存がきいて、１年何とか（少しカビ...
干し芋2キロ～真空パック詰め再び
またまた干し芋2kg購入しました。先月、干し芋2kg入りを買って小分けパック冷凍したばかりですが、思いの外消費が早くって(*...