ワラビ

 ご近所さんに　ワラビをいただきましたお店で見かけて買おうかな。。。と思っていたけれどきっと　またお裾分けをいただけるかな？なーんて　期待していたわけです(^^;)

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19時間前

今日昨日の収穫と頂き物

今朝もいだ枇杷。嬉しいな！主人はお肉魚は骨なし、野菜果物は皮なしでないと食べない。果物...

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2024年5月14日

わらび

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2024年5月14日

山菜採りへ

晴れてたら北ノ俣岳狙いでしたが（ワンチャン五郎狙い）天気はイマイチだし風強いし稜線歩いてたら死ぬので...

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2024年5月13日

ワラビで1品&パン教室

冷凍していたワラビを解凍して肉巻きを作ってみましたシッカリ水けを絞ってサラダシーズニン...

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2024年5月11日

山菜

山菜採りのプロからのお裾分け🎵先日採ってきたものとは違い、黒光りする立派なワラビにシドケ、ウド、大量のアイコ等を頂きました。GW最終日はこれらを下処理し...

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2024年5月6日

今日のディナー（山菜そば）

今日のディナーは山菜そばといっても，ひなたぼっこのうえんの山菜を使ってみた。ひなたぼっ...

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2024年5月6日

南会津の春(2024年)

　4月下旬2～3日再び大好きな南会津、只見近辺に石拾いに行って来ました。結果は坊主、雪解け...

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2024年5月4日

ワラビの豚肉巻き

数日前に娘が友だちからワラビを貰ってきた。きれいにあく抜きして冷凍されていた。豚肉で巻...

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2024年5月3日

山菜、ワラビ

ワラビは日本全国に自生しているシダ植物の一種で、春に若芽を摘んで食用にする山菜です。特...

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2024年5月2日

収穫

先日買って来た岩見産の山ワサビが立派だったので、特に大きめの根っこのワサビを数本、実家の沢に移植して来ました。根付いてくれれば良いな...

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2024年5月1日