#メンマ 新着一覧
中華そば さとう(穴守稲荷)
中華そば(中、700円)昔ながらの中華そば。メンマ、チャーシュー、ネギ。スープはあっさりしているけどコクがあって、旨味があって、つ
タケノコ~メンマ
こんにちは、武陽液化ガスです。4月最終日に母が同僚さんからとっても立派なタケノコをいただ...
メンマ作りのリベンジじゃー
昨日採って来たタケノコを使ってメンマ作りに再挑戦だ!そもそもメンマを作っても我が家はそ...
5月のタケノコならではの男のメンマ作り&筍料理個人的7ランキング
5月のタケノコもまだ料理しだいで美味しい旬の味!この季節ハチクの、たけのこも旬の季節ですが、まだギリギリの孟宗竹、5月ならではの美味しい一品!...
やっぱり駄目だったかー
メンマ作りをやったけどやっぱり真空パックにしないといかんねー空気に触れてる箇所はカビに...
新タケノコ保存法、うまくいくといいな
このところのマタギの生活。 休日は、海か山にお出かけ(必ず何かに当たる)。 平日は、...
ドッグイヤー
時期ですから色々なところからタケノコを頂きまして、自家製のメンマを作ったので「渡辺徹丼...
メンマにチャレンジ
メンマを作ってみようと早朝にタケノコを掘って来たぞ、籠一杯のタケノコは重かった~(;^_^A 皮をむ...
筍料理 メンマ 筍ご飯も
今日は14℃👉16℃昨日よりマイナス5℃。この後雨の予報です。今日もwatakoさんレシピのメンマに...
筍のメンマ ~後輩の掘った筍で、今季一番メニュー~
皆さんのブログで、季節のお野菜「筍」が食卓を賑わすようになってきて、徐々に焦りが出だし...
炙りチーズ混ぜそば
東京でもいよいよ桜開花🌸。なのであったか麺は終了。セットでの提供はありますが、メインでは冬までやりませんので。夏の冷たい麺シリーズ迄は油そばシリーズです。その...