#ハタハタ 新着一覧
矢張り寒い日が戻って来ました
曇り空で冷たい風が吹いてました。冷食もインスタントも食べ切り冷蔵庫空、先ず魚を買いに何時ものプロ御用達のスーパーへ行き畑に向かいました。気温低くハウスの中も２０度程度です。
鰰（ハタハタ）
鰰（ハタハタ）【語源】ハタハタの語源は日本海で「ハタタガミ」（雷）が鳴る晩秋から初冬に...
かわいそうな魚「トルムク」（おもしろ語彙の世界）
まずは，上級者向けの問題から始めてみましょうか。次の①～③を日本語に訳してみてください。①...
ハタハタ屋敷 / Japanese sandfish
シシャモの次は、ハタハタだー！！・ハタハタ寿司・ハタハタの三五八焼き・しょっつる鍋これ...
秋田の郷土料理【ハタハタ寿司】
今宵も秋田から送って貰った【鰰寿司】を酒の肴で飲みます😆知らない人も多いと思いますが、鰰寿司は秋田の郷土料理で今では高級な料...
秋田帰省＋プチ旅行（共林荘宿泊）
実家の近くの一軒宿に宿泊しました。温泉元は2本あり、新湯はジャグシーや露天風呂も楽しめま...
名残りのハタハタ
朝起きると寒い日が減りました。畑通いも楽に成りました。天気予報でハウスの窓の開け方を変...
２／７のお夕飯
・塩バタ鶏じゃが・ハタハタの南蛮漬け・春菊のからし和え・冷奴 池田優子さん鶏、じゃが、玉ねぎにプラスして、エリンギ投入♪...
鰰（ハタハタ）
鰰（ハタハタ）【語源】ハタハタの語源は日本海で「ハタタガミ」（雷）が鳴る晩秋から初冬に...
今では・・・
きょうから正月準備に入りました。が・・・問題は県民食でもある”ハタハタ”が手に入らない。毎年5キロの箱入りのハタ...
冬の美味しいご飯
今日はでも外は風が冷たいね～久しぶりにラーメンを食べてきました随分ご無沙汰してた桐麺11...