＜曇り＞
寒い～・・・ 昨日から急速に気温が下がり、今朝は霜はもちろん浅い水たまりには氷が張っていた。(^_^;)
今日は遅れている里芋を収穫するつもりだ。里芋の収穫は寒さに弱いため「霜が降りる前に・・・」が先人の教えだが、一週伸ばしたおかげで急に寒くなり何度も霜にあたってしまった・・・(>_<)
［霜にあたって、里芋の茎の部分はしおれている。］
［当面必要な分を除いて、冬の間寒さに弱い里芋を保存する場所を作る。３０㎝ほどの深さの穴を掘り、藁を敷いて保存用の里芋を逆さにならべる。］
［里芋の上にも藁をかけて、土をかぶせていく。］
［土を盛った上に、保温と直接雨水が流れ込まないようにビニールをかけて完成。必要に応じて掘り起こして使う。この状態で３月までは保存が可能だ。］
里芋の処理を終了したので、大根、カブ、九条ネギ、スティックブロッコリーを収穫。最後にタマネギ苗の様子を見ると、しっかりと根付いたようだった。
［タマネギ苗も寒さの中で全員無事に過ごしている。］
懸案の里芋の収穫ができたことで、ようやく年内の農作業もひと段落だ。
それにしても、今年の冬は寒そうだなぁ・・・(^_^;)