アルはジャガイモ、ゴビはカリフラワー
インドのヴェジタリアン料理。
月に一回ほどテイクアウトします。
📞
(もしもし)
(はいティルパティです)
(○○です、テイクアウトお願いします)
(アルゴビですね!)
完璧に覚えられている!
アルゴビしか注文しないからなぁー
店内🕌
マスター「いつもアルゴビですね?」
自分「嫁が肉がだめなんです、それで一緒にアルゴビ」
マスター
「肉は食べない方がいいよ、この商売しているから食べるけど」
「朝から食べるとウッとくるよ」
(日本人は朝から肉食べないぞと、内心)
自分「どんな肉を食べるの?」
マスター
「僕はヒンドゥ教徒だから牛は食べない、羊と鳥かな」
この日は珍しくチキンテッカを注文した。
Mohan Kumar Thapa
モハン クマール タパ
インド・バンガロール出身。