ひとりごと

出来事、出来心を徒然なるままにダラダラと・・・。

春爛漫~麺屋 潤焚

2018年04月29日 | ラーメン


暖かいので近所を散歩。
中島公園の桜も昨日から比べるとド~んと増えた。



フリマもやってた。
賑わっていたな。



豊平館
やっぱり青空が似合ってるね。



昼は電車通りにある「潤焚」



去年、ここでどろっどろスープのラーメンを食べて撃沈した。
今回はそんな失敗をしないように「かつお昆布だしの塩(730円)」
スープはあっさり、出汁が効いている。
具は細切りのキクラゲとシナチクは歯ごたえ良し。
チャーシューは柔らかい。
その他、ナルト、ネギ。
麺は縮れの細麺。
この麺は賛否が分かれるかも。(おいらはOKだけど)



ぺろりんちょ。
ごちそうさん。

さて、、、、、これから明日の結婚式のためにホテルに一泊。













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春ですな~しょうがラーメン こがね

2018年04月28日 | ラーメン
脚の調子を確かめるため、久しぶりに歩いて中心部へ散歩。



中島公園は、まだこれからだけど桜が咲き。



大通り公園には花畑も出来て。。。春ですな。



今日のお昼は、「しょうがラーメン こがね」
札幌駅北口から5分くらいかしら。
北大正門前の通りに面してる。



めにゅー
「スパイシーしょうが」の3味+汁無し・汁有りの坦坦麺



「スパイシーしょうが味噌(850円)」

スープは名の通りスパイシーで生姜がしっかりと効いて
オイリーでこってり。
あまり経験したことのないタイプのスープ。
玉ねぎの食感もいいな。
麺は中太縮れ。
この麺じゃないとスープに負けちゃうんだろうなと。
大きめのチャーシューは何だかパサパサしていた。



ぺろりんちょ。
ごちそうさん。

夜の部は居酒屋をやってるみたいね。














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今日は食った食った~ラーメンやらなんやら

2018年04月27日 | ラーメン


ちょいと遅い昼食は、駅前通りにある「はれるや」



「辛にぼ」です。
辛いモノが大好きな同僚は、「辛さが弱い!!」というけど、おいらは丁度よかったな。。。



ぺろりんちょ。
美味しかったよ。

****************************************

さてと。。。
今日は、死語になろうとしている「プレ金」でっせ。



今日は、「ル・トロワ」の7 Fにある「五島軒」で。
飲み放で1980円ね。
来店のお客さんは「マダム」ばかり。
おっさんはおいら達のみ・・・。



命の水。。。



生ハムやら、聞いたことないモノやら。。。
ちょっとおしゃれな感じですな。



クリームコロッケとか。。。
トリュフが入ってるらしいけど、どんなモンか忘れたし・・・。



「五島軒」と言えばカレーでしょ。
〆のカレーは「イギリス」風。
美味しかったね。






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桜が咲いた~ハレルヤ

2018年04月26日 | ラーメン


札幌にも桜の開花宣言。
大通公園の桜も咲き始めた。



天気が良かったので、散歩がてら6丁目の「ハレルヤ」で昼食。
インフルになった日以来だな。
今日は4/27までの限定メニュー、「濃厚煮干し醤油(500円)」
それほど濃い煮干し感は無くあっさりしてる。



ぺろりんちょ。
ごちそうさん。



2週間単位で限定メニューを提供。
ワンコインでっせ。











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音更へ行ってきた

2018年04月22日 | ラーメン
一泊で実家へ



道東道は、どころどころで交通量が多かった。たいしたことないけど。



道東道を降りると、いつものように昼。
「ラーメンとカレーの店 こんの」



ランチセット。



小さなカレー+ラーメンの「醤油」
食材にこだわってるらしい。
カレーはそれほどスパイス感が無い分、優しい感じかな?
ラーメンは、スープの塩分がちょい濃いめだったな。
麺は中太のストレート。
普通なラーメン。

カレーがメインの店だね。



文句いいながらもぺろりんちょ。
ごちそうさん。



いろいろと用事を済ませた後、近所の公園にお散歩。
エゾリスがちょろちょろしていた。



本日帰還
日勝峠はどうかなとR274を走ってきた。
道路の両サイドに残雪がちょろっとあるけど凍結は無し。(夜はどうか知らんけど)

【失敗】

夕張から高速に乗ろうとしたが、バーが上がらず。

「えっ!」

バック禁止なので、アナウンスの指示通りハザード点けて停止。

よく見るとETCカードが半差しだった・・・。(あちゃ~)
係員のおじさんからチケットをもらい通してもらった。
お恥ずかしい・・・。

(札幌南ICの一般用のゲートでETCとチケットを渡せばOKね)













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いい天気ですな

2018年04月21日 | 日記


いい天気ですな。

久しぶりに一泊で実家へ。
いいドライブになりそう。

それでは。


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稚内に行ってきた。

2018年04月19日 | ラーメン
4月18日~4月19日、3人で稚内に出張してきた。

【4月18日】



今回はヒコーキ。
10時20分発 稚内行き ANA4841
「0番」搭乗口なんて初めて見たな。



おいら達を運んできてくれたボンバルディア君。
飛んでる時間は約40分。。。
5時間も6時間もかかるJRやらバスなんざ乗る気がせんな。
強風で、激しくバウンドして、手に汗握る着陸だったけどね。
懐かしの稚内に到着。



昼は会社近くの「伽拉屋(からや)」



稚内ブラックラーメン

たまり醤油を使ったラーメンということらしい。
とてもオイリー、ニンニクも若干。



ぺろりんちょ。
ごちそうさん。



お仕事は「あっさり」と終了。。。
で、「ノシャップ岬」に行ってきた。
利尻富士も観えた。



稚内灯台も。




何年ぶりだろ、足を延ばして「宗谷岬」へ。
樺太がチラッと見えた。



「流氷とけて~春風吹いて~ハマナス咲いて~」



「祈りの塔」

大韓航空KE007便撃墜の慰霊碑
日本人28名を含む269人が死亡・・合掌。



今夜のお宿は「ホテル滝川」
旭川勤務時代、稚内に出張に来た時によく泊ったホテルね。



生ビールで乾杯。。。



夕食。
お腹いっぱい。

【4月19日】



朝食。
食べ過ぎた・・・。



宿から2か所寄って空港へ。

「出汁乃介(だしのすけ)」
ペットボトルのキャップで出来てる。



帰りのヒコーキ。
11時50分発 ANA4842。

ちょっと寝てるうちに着陸態勢。



到着は昼過ぎだったので、空港の「ラーメン道場」にある「あじさい」で昼食。



無難な「塩ラーメン」なんぞを。



ぺろりんちょ。
ごちそうさん。

先週の函館に引き続き、、、食った食った。。。

現実の世界、札幌(職場)へ帰還。
















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昨日は仕事でした。(らーめん逍遥亭)

2018年04月15日 | ラーメン
出張帰りたての週休勤務はちとキツイ。
年は取りたくないもんですな。



昼は久しぶり(2年ぶりかな)の「逍遥亭」
塩麺の大盛り

澄んだスープはあっさり。
塩っけがもう少し欲しいかなと思ったけど、食べ進むうちに丁度よくなってきた。
白っぽい麺は釧路ラーメンのような細縮れ麺。(好みが分かれるかも)
チャーシューはバーナーで炙ってる。

同僚は「味噌ミルク麺」を食べていた。
おいらは牛乳とチーズがNGなので一生食べることはできないけど
美味しいと言っていた。



ぺろりんちょ。
ごちそうさん。



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函館出張に行ってきた。。。

2018年04月14日 | ラーメン
4月11日~4月13日で同僚3人で函館方面に出張してきた。

【4月11日】

一日目。
札幌~八雲~森~函館。
天気は最悪。
所々、大雨・・・。



昼は森にある「次郎長」



めにゅー



店内。
10分ほど待って席に案内された。



皆さん味噌を食べているので、右ならえで味噌。
白味噌はすこしクリーミー、麺は中太。
具はキクラゲ、もやし、チャーシュー、半熟玉子、メンマ、ネギ。



ぺろりんちょ。
ごちそうさん。



今夜のお宿は湯の川温泉の「湯の浜」
部屋は昭和してたけど、温泉はよかったな。



夕食はバイキング。
たくさん食べてお腹いっぱい。。。



にしんそば。
かわいい・・・。

【4月12日】



二日目。
昨日の大雨がウソのよう。
天気いいな。



朝食。
普段食べないけど、こういうところに来るとガッツリ食べちゃう。



2日目。
七重浜~木古内~知内~福島~松前~江差~厚沢部~北斗(旧大野)~函館



遅めの昼食は松前で。
「矢野」という旅館が経営しているところ。



ラーメンは「とんこつラーメン」と「クジラ汁ラーメン」の2種類。
無難な「とんこつラーメン」
う~ん・・・・・・・・・・。



すまん・・・。
お残し。



今日のお宿は以前泊ったことのある函館駅前の「ルートイングランティア」
夜は近くの「いか太郎」



命の水。。。



活ヤリイカ。1600円くらいだったかな。
身は透き通っていてコリコリ。
いろいろ食べたけど、これが一番美味しかったな。

【4月13日】

三日目。
鹿部~洞爺~喜茂別~定山渓を廻り札幌へ。



朝食。
食べ過ぎた。



某所に咲いていた福寿草。
さすが道南。
春ですな。



昼は洞爺湖温泉の「一本亭」



めにゅー



正油(黒)ラーメン。

色は濃いけどあっさり。
懐かし系のスープだね。
具は薄いけど大きなチャーシュー、わかめ、麩、メンマ、ネギ。



ぺろりんちょ。
ごちそうさん。
美味しかったよ。

久しぶりの中山峠を走り、17時過ぎに札幌到着。

あ~食った食った。。。
















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函館に出張だい

2018年04月10日 | おでかけ
明日から金曜日まで”函館 ”へ出張です。
(何食べよ)
じゃっ、そういうことで。。。




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