お正月の白味噌が残っている間に
白あえを作りましよ
むら田の白ゴマを丁寧にすって
白味噌を入れて、レンチンで水切りした
お豆腐も入れてスリスリ
春菊と人参を入れて出来上がり〜
そして昨日はカボチャも初めての
味付けで・・・
今図書館で借りてるこんな本見て
作りました
カボチャのにんにくじょうゆあえ
煮物が多い我が家に新しい風〜(笑)
先日作った鶏もも肉と長いものみりん煮
こちらもそこそこ美味しかったです
新しいメニューを試してみるのは楽しい
それが我が家の定番になるかどうかは
一度ではわからないけど(笑)