Sweet pea

何気ない日々・・・だけど毎日が発見
そんな日々の出来事をゆるゆると

秋の味覚=栗

2018-10-03 | MYごはん

gooのお題にのっかってみました

秋の味覚といえば、これはもう私にとっては栗・栗・栗

夫が今年もゴルフのお土産に

丹波栗をもらってきたので

さっそく渋皮煮

(お皿は母の作品です)

やはり甘味控えめになりましたが

たくさん食べるのでこれでよし(笑)

 

そして急に涼しくなって、なんとなく温かいものが食べたい

以前にブロ友さんに教えてもらった

カボチャののだんご汁をつくりました

 

大根、ごぼう、ニンジンが柔らかくなったら

まるめたカボチャ団子をおとしてひと煮立ち

ほっこり温かい具だくさんのおつゆの出来上がり

 

ささみのにんにく醤油焼き

キュウリとカニカマ、ミョウガの酢の物

あ~食欲の秋

一昨日のカーブスの測定

思い切りすべて増加していたけれど

昨日はもとに戻っていました

よかった~

コメント (6)
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