Sweet pea

先日ko-chanママさんにいただいたお土産


栗まんじゅうと紀ノ川柿



おまんじゅうは餡と栗がたっぷり
半分でもかなり食べ応えあり

そして紀ノ川柿はこんな色


これは収穫してから渋抜きをするのではなく
収穫前に袋をかぶせて渋を抜き
その後十分に熟すまでそのまま
置いておくのだそうです

色は茶色いけれどとても甘かったです

いつも美味しいものごちそうさま〜