夫がもらってきた丹波栗
渋皮煮にするのはちょっとしんどいし
ゆでて食べよう
まずは昼間に栗をゆでておいてお鍋のまま冷ましておく
そのまま半分に切ってスプーンで食べてももちろんおいしい
そこではたと思い立ってクックパッドを見ると
あれ？意外と簡単やん
私でも作れるやん
栗きんと～ん
半分に切って、スプーンで取り出した栗にお砂糖を加えてフードプロセッサーでガア～ッとやるだけ
後はラップに包んでキュキュッとね
作ってる最中にえりmamasansさんからメールがきたので
「栗きんとん制作中、食べにくる？」
と返信すると、５分後には我が家へ（笑）
出来たて栗きんとんを食べながら久しぶりの夜のおしゃべり
おいしく出来上がりましたよ～
形は悪くてもお味はgood
もうお取り寄せしなくても自分で作れます
このブログはお知らせメール設定がOFFになっています。
トータル
