毎日２本づつくらいしか収穫できなかったキュウリが
なんと８本も
長～い間食べたいと言ったら、また種からまいてくれて
今や我が家はきゅうり天国
たくさんとれたらやってみようと思っていた
きゅうちゃん漬けにチャレンジ
あれこれレシピは聞いていたけど、今回はko-chanママさんレシピで
どんなお味になるかわからないので半分の量で
キュウリを７ミリくらいの輪切りにして、さっとゆでる
（私は４～５分ゆでたかな・・・）
これをしぼって、煮たてた調味液の中に投入
２分ほど煮てそのまま冷ます
冷蔵庫で冷やしたきゅうちゃんはおいしくてごはんがすすむ～
お茶漬けさらさら～
おかわりは？？？ナシ
（よしよし、よくがまんできた
）
あっさりと豚肉の冷しゃぶと定番サーモンの甘酢
きゅうちゃん漬け材料
きゅうり１ｋｇ
みりん５０cc
醤油５０cc
酢５０～８０cc
砂糖大さじ３
ほんだし少々
昆布少々
生姜千切りたっぷり
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