何気ない日々・・・だけど毎日が発見
そんな日々の出来事をゆるゆると
ある日のお昼ご飯
酸辣湯麺
中華三昧のこちら
たまに食べたくなって作ります
この日はたまたま前日に茹でた
カリフラワーが残っていたので
それをトッピングしました
家にいる時はお昼ご飯の後
徹子の部屋からの流れで
DAIGOも台所を見ていることが多い
昨日見ていたら簡単で美味しそうなメニュー
材料は全部あるので作ってみました
簡単でご飯のおかずにもピッタリ
カリカリのニンニクが食欲をそそります
湯豆腐とタコときゅうりの酢の物
思い立ったらすぐに作れる
そういうメニューがありがたいですね
ネタなしの時のお助けアイテム
仕事の時のお弁当
最近は写真を撮る時間もないし
そもそもお弁当の内容が
あまりにも変わりばえしないものなので
なかなか撮れず・・・
変わり映えはしないけど
やはり飽きない味
考えてみたら今月は17回の出勤のうち
16回はお弁当
なんかの時のためにカップ麺も
買っておいたけど一度も登場せず(笑)
お弁当を作らない日は
コンビニでお弁当を買うこともあり
でもたまには美味しいサンドイッチも
いいかなあ〜と
好きなパン屋さんに寄り道して・・・
そしてお昼は小さめサンドイッチと
栗のクリームが入ったパン
どちらも美味しくて満足満足❣️
三つ葉は普段は彩りくらいにしか
使わないけれど
たっぷりある時には作りたいおかず
娘時代のレシピノート
もうノートというよりバラバラ(笑)
豚肉と三つ葉を炒めただけの料理とも
言えないようなおかず
しかも味付けは塩とお酒だけ
でもこれが案外ご飯のおかずになって
美味しい
いつもなら安くてもひと束128円くらいの
三つ葉がなんと四束100円
これは買うでしょう!!(笑)
もやしも四袋100円
こちらも買い!!
もやしのナムル、たっぷり食べられて
嬉しい〜