しぞーか蕎麦屋の中華そば保管計画

蕎麦屋や定食屋などの中華そばを独自の感覚で食べ歩く超マイノリティ的わがまま保管計画+全国ご当地ネタ写真ログ

百五十二杯目 浜松市中区 住よし(海老塚) ミソ五目

2021-12-30 12:00:00 | 浜松市中区
この日の夜飯は友人とこちら。
ノスタルジックな店内は凄く
好きです。ミソ五目をオーダー、
餃子もシェアしました。ベタで
甘みのあるこの手の味噌はどこか
懐かいです。野菜を主軸に五目
らしいたっぷりのトッピングで
ボリューム満点。餃子はしっかり
味付けされた餡にトロミがあり
熱々で旨味を閉じ込めてます。













住よし
053-452-7897
浜松市中区海老塚2-17-26


百五十一杯目 静岡市清水区 岩久 五目

2021-12-20 12:00:00 | 静岡市清水区
清水区、続いては岩久さんに。
とても重厚で立派な建物です。
五目をオーダー、ボリューム満点で
たっぷりクタ野菜に塊チャーシュー、
タマゴ、海老などなかなか豪華です。
スープは蕎麦屋よりも町中華よりな
動物系もしっかり入った印象で
醤油と塩の真ん中みたいな感じで
面白かった。麺はストレート細麺。











岩久
054-353-3864
静岡市清水区桜が丘町7-3


百五十杯目 静岡市清水区 三勝 山菜ラーメン 

2021-12-10 12:00:00 | 静岡市清水区
この日は清水区まで、まずは
三勝さん。清潔感のある明るい
店内は地元民らしい常連さんで
賑わってました。山菜ラーメン、
蕎麦屋らしい和出汁のきいてる
少し甘めなスープ。油分もあるが
全体的にスッキリあっさりしてて
縮れ細麺がよく合います。











生そば 三勝
054-366-3285
静岡市清水区二の丸町3-9-2