大手某牛丼チェーン店が、来年1月期間限定で「値引き販売」を行う。
デフレが浸透しつつある中、外食産業も「安さ」だけが一人勝ちしている。
「王将」と「マクドナルド」以外、さっぱりの外食産業。
「安さ」が売りのはずだった牛丼チェーンも苦境に追い込まれ「値引き」をするはめに。今までの「安さ」でも物足りないというのが消費者の反応なのだ。
しかしそれに合わせるように「一時的な値引き」は効果があるのか?
一時の「話題」にはなるだろうが、値引き販売後は元の状態に戻るのでは?
一時凌ぎの値引きは決して良い効果をもたらさないような気がするのだが・・・。
デフレが浸透しつつある中、外食産業も「安さ」だけが一人勝ちしている。
「王将」と「マクドナルド」以外、さっぱりの外食産業。
「安さ」が売りのはずだった牛丼チェーンも苦境に追い込まれ「値引き」をするはめに。今までの「安さ」でも物足りないというのが消費者の反応なのだ。
しかしそれに合わせるように「一時的な値引き」は効果があるのか?
一時の「話題」にはなるだろうが、値引き販売後は元の状態に戻るのでは?
一時凌ぎの値引きは決して良い効果をもたらさないような気がするのだが・・・。