野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

佐敷川と仕入れにて

2016-06-20 06:34:57 | Weblog

野坂屋旅館のホームページ

 

 

昨日のブログの画像と10数時間違うだけで全然違う景色になりました。

大雨でかなり水が出ました。

裏の用水路に雨どいの水が激しく流れ込んでいました。

 

 

 

 

久しぶりに仕入れの画像です。

鱸と蝦蛄です。

 

蝦蛄が旬ですね。

1匹で100gくらいあります。

 

 

 

 

 

 

 

今の蝦蛄は卵を体内に詰めています。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする