今日の仕入れはメスの桜鯛１６Kです。
今日は３枚ともメスです。
メスの鯛は頭が綺麗な丸になっています。
色もどちらかというと綺麗な桜色です。
オスの鯛は大きくなると色も少し黒ずんできたりします。
またおでこの部分がデコッパチになってきます。
典型的なオスの画像です。
この鯛は一昨日の仕入れで5.5Kの雄鯛です。
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