昨日は親戚に頼まれて氷見鰤を調理しました。
11.4Ｋと氷見鰤にしては小さめですが、脂がのって美味しかったです。
もちろんご相伴にあずかりました。
役得でした。
お刺身、しゃぶしゃぶ、鰤大根でした。
11.4Ｋと氷見鰤にしては小さめですが、脂がのって美味しかったです。
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