最近「節電」が良く言われています。
そこで良く登場するのがグリーンカーテンのゴーヤです。
そのゴーヤを使って烏賊と梅肉で和えています。
梅肉には鰹節も使っているので、天盛りには糸鰹を使いました。
今朝散歩の途中で見つけた野イチゴです。
緑の草の中に一粒だけ実っていました。
そこで良く登場するのがグリーンカーテンのゴーヤです。
そのゴーヤを使って烏賊と梅肉で和えています。
梅肉には鰹節も使っているので、天盛りには糸鰹を使いました。
今朝散歩の途中で見つけた野イチゴです。
緑の草の中に一粒だけ実っていました。
